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瑤山老茶又飄香
廣西日報  2019-08-16 10:22:30

  本報記者 駱 怡 通訊員 王忠民

  賀州市平桂區沙田鎮獅東村大衝屯是一個“土瑤”村寨,它建在山腰之上,一條溪水從村中流過,村民的房屋散落在小溪兩側。房屋不大,多是泥墻房和木板樹皮房。

  大衝屯原有86戶村民,其中54戶未脫貧,是典型的“貧中之貧”。如今,當地發動群眾因地制宜發展産業,將扶貧車間開進了深山瑤寨,當地特産瑤山古茶重又飄香,為土瑤群眾帶來可觀收益。

  一大早,村民鳳求姑將火塘的木柴燒旺,煙火升騰。陽光照進房屋,墻上的茶簍被染成金黃。大衝屯家家戶戶的廚房都有一個火塘,為了長時間保存食物,村民將它們置於火塘周圍,用煙來熏,包括茶葉在內。這是土瑤傳統的養茶方式,時間長了茶葉會産生一種獨特的風味。如今,這種少見的茶産品深受市場歡迎。

  鳳求姑將茶簍取下,輕輕掃去上邊的煙塵。她家火塘周邊堆滿了茶簍。這批茶葉有290多件,是茶廠委託她家養護的。鳳求姑每天的工作就是生火熏茶,打掃灰塵。每件茶葉每年有30元工錢,這樣一算,她家每年的養茶收入近9000元。

  吃過早飯,鳳求姑到寨裏的竹編扶貧車間上班。兩年前,獅東村引進茶廠發展茶産業,並於去年6月在大衝屯建成了這個扶貧車間,主要為茶廠生産竹制包裝簍。

  車間是一間敞開式的木瓦結構建築,村民分成兩組,一組人破竹篾,另一組人負責編織。“每個包裝簍收購價9元,手工費7元,我現在每天可以編15個左右。”鳳求姑説。

  賀州土瑤聚居村貧困發生率達51.73%以上,有的甚至超過70%,是賀州市脫貧攻堅最難啃的“硬骨頭”。

  靠山還得吃山。在土瑤村寨發展扶貧産業,賀州採取的是因地制宜和中長短産業結合的原則。

  “我們將産業扶持和民生工程作為解決問題的關鍵,確定‘人均一畝茶、戶均兩畝姜、村均萬畝杉’的主導産業發展格局。目前,獅東村已發展杉樹9000畝、茶園800畝、大肉姜400畝,同時發展油茶、生豬、林下特色種養等補充産業。”獅東村第一書記王鷹鵬説。

編輯:駱秋妤