玉蘭路小學學生通過人臉識別門禁系統進校。 本報記者宋延康 攝

　　本報記者 陳 媚 見習記者 周粹瑩

　　豐富多彩的校園生活，離不開安全作為保障。隨著科技不斷發展，“智慧校園”已成為趨勢。近日記者受邀前往廣西首家國家教育信息化示範學校——南寧市玉蘭路小學，感受通過引進科技技術建設智慧校園，為學校安全管理帶來的喜人變化。

　　“刷臉”進校

　　家長第一時間掌握孩子上學動態

　　在玉蘭路小學校門口， 排隊入校的同學們站在校門口的人行通道閘機口前，“嘀”的一聲響後，閘口隨之打開讓學生通過。記者在現場看到，從站在通道被攝像頭識別，到系統認知放行通過，整個過程不到2秒。

　　“為了保證每一個孩子在學校的安全，學校在校門口安裝了高識別率的人臉識別門禁系統。”玉蘭路小學校長謝凱告訴記者，人臉識別與智慧校園的融合，使學校內部管理更加方便快捷：學生的人臉信息錄入系統後，當學生通過裝載了人臉識別系統的通道時，即可“刷臉”進校。若在規定時間內學生沒有到校，班主任會第一時間通知家長，核實學生去向，保證孩子在校期間的安全。

　　除了通過“刷臉”記錄學生到校考勤信息，人臉識別系統還可以通過分辨預防，對潛在危險源進行預警。記者在安保亭內看到，室內設置有6塊顯示器，近百個視頻監控小窗正守護著孩子的校園安全，最上方顯示器不斷刷新顯示出現在學校周邊的陌生人員提示。這是智慧系統識別出不在數據中所儲存的人臉時，所作出的陌生人預判提示。此外，系統與公安部系統聯網，將犯罪分子人臉列入系統黑名單，當系統分辨出犯罪分子人臉後會自動進行預警。

　　“智慧廚房”

　　作業現場遠程監管食品隨時溯源

　　早晨5點半，玉蘭路小學食堂就為即將到來的學生準備早餐。廚房阿姨們有序進入廚房“刷臉”，並紛紛拿起一把“槍”對準自己的額頭。這是進入玉蘭路小學“智慧廚房”的第一步——體溫槍測量體溫，被測者體溫低於37.2℃才能進入廚房工作。

　　測完體溫更換工作裝，廚房阿姨們又一次“刷臉”，這時系統上改為出現水位提示與浸泡時間提示。廚房負責人廖軍向記者介紹，這是“智慧廚房”所配置的智慧清洗浸泡系統根據需清洗浸泡的食材類型、浸泡水位高度、浸泡時間作出的操作提示，工作人員根據系統顯示的數據進行操作即可。

　　在“智慧廚房”，廚房工作人員需根據系統提示完成操作。若在廚房各主要環節進行操作的過程中出現操作違規，系統會實時抓拍溯源，採集形成唯一、實時、精準、不可篡改的智慧餐飲信息化電子數據，自動上傳雲端預警提示，指導規範操作，確保對食材採購、貯藏，食譜制定，食品加工，環境衛生等食品生産的全過程進行有效監控和管理，做到全方位、無死角。

　　該校副校長黃勇明還向記者展示了裝在手機上的“智慧廚房”移動監管手機APP。通過APP可對廚房進行遠程監管，方便管理人員隨時查看作業現場、操作記錄等信息，發現安全隱患能及時處理，提高監管效率。

　　據了解，玉蘭路小學有師生1200多人次在校吃早餐，600多人次吃午餐。學校積極推進“智慧廚房”建設，配備人臉識別、操作感應、違規抓拍、預警、電子臺賬等設備和技術，對食品採購、進貨查驗、食品貯存、加工製作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各環節進行全面、全程監管，保證事前預警、事中監管、實時糾錯、事後溯源的全程監管。對可能發生的食品安全問題，提前發出預警，有效預防食品安全事故發生。