國際在線廣西頻道消息（唐穎倩 實習生 祝鈺瑩）：2019首屆世界米粉大會，作為中國—東盟博覽會系列專業展之一，于11月16日在南寧開幕。首屆世界米粉大會以“米粉，向世界出發”為主題，旨在弘揚中華傳統美食文化，對接世界米粉産業版圖，搭建米粉産業的國際交流平臺，促進中國與周邊各國在米粉及相關産業方面的開放合作，構築“一帶一路”美食文化新紐帶，讓中國米粉更好地走向世界。

開幕儀式現場 攝影 祝鈺瑩

  中國—東盟博覽會秘書處秘書長、廣西國際博覽集團董事長王雷在開幕致辭中表示，首屆世界米粉大會，是東博會升級發展的創新之舉，旨在為中國和東盟之間、中國各省市之間米粉産業合作搭建專業平臺，對於助推産業、開拓市場、服務民生具有積極作用。

  世界中餐業聯合會監事會主席武力表示，世界米粉大會對進一步提高整體産業的影響力，促進區域餐飲品質提升，促進米粉産業的規範發展，促進餐飲美食的融合創新具有十分重要意義，必將成為集産銷對接、形象展示、投資貿易合作、技術創新、美食體驗、文化交流於一體的産業盛會。

  緬甸駐南寧總領館總領事梭岱南説：“世界米粉大會激勵了我們共同攜手發展這項事業，將實現把不同國家的米粉文化向更廣闊的縱深領域拓展，進一步促進中國和東盟相關機構、企業的交流，為深化經貿合作打下良好基礎。”

參展商介紹産品 攝影 祝鈺瑩

  廣西壯族自治區人大常委會副主任張曉欽、東盟國家駐南寧總領事館官員，廣西壯族自治區人大常委會、桂林市人民政府、自治區商務廳、中國—東盟博覽會秘書處，以及世界中餐業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會、中國糧油學會米製品分會、廣西國際博覽集團等單位代表、部門及機構領導，和來自中國和東盟國家的客商代表參加了開幕儀式。