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廣西臍橙保鮮技術入選“中國農業農村10大重大新技術”

2019-12-11 11:07:44 | 來源:廣西日報 | 編輯:駱秋妤 | 責編:趙瀅溪

  本報南寧訊 (記者/李新雄 通訊員/關妮納)廣西又一農業創新技術躋身全國領跑隊伍。近日,廣西亞熱帶作物研究所馮春梅主持完成的科研成果“臍橙採後免發汗式商品化處理及貯藏保鮮技術”成功入選2019“中國農業農村10大重大新技術”,標誌著廣西柑橘貯藏保鮮技術達到了國內領先水準。

  臍橙採摘後容易變質腐爛,如何鎖住臍橙“鮮氣”?馮春梅和團隊從2009年開始立項著手研究,克難攻堅,2013年獲得成功。該成果基於中溫預處理、防腐保鮮中溫恒溫浸泡及加溫噴蠟涂膜技術,延長了臍橙保鮮時間,保鮮期比其他技術長15天以上。目前,該技術與企業成功“聯姻”實現了産業化,已建成亞洲設備最先進、處理量最大的柑橘採後商品化處理及貯藏保鮮生産線,2018年處理柑橘5.135萬噸,産值4.1億元,出口創匯456萬美元。

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