海關關員正在仔細對照相關標準要求，對出口産品柳州螺螄粉的預包裝食品標簽內容進行審核。包擁軍/攝

　　本報柳州訊 （記者/康安 通訊員/顧朋）“柳州螺螄粉是柳州的城市名片，現在，我們把這張名片推向海外。”柳州市一家螺螄粉生産企業市場部經理顏晶晶説，今年12月，從柳州發出的5000多箱螺螄粉抵達美國市場，僅十幾天便銷售一空。“我們將開拓加拿大、澳大利亞、新加坡等國際市場，讓螺螄粉飄香海內外。”

　　為鼓勵更多螺螄粉生産企業走出國門，柳州海關逐一走訪螺螄粉生産企業和行業協會，引導、幫助螺螄粉生産企業辦理備案手續；舉辦專題培訓班，向企業和協會負責人講解對外貿易出口流程、解讀政策法規，建立對口聯繫機制，指定專人對口服務螺螄粉生産企業，及時通報國際市場貿易風險和國外通報案例，提升企業防範風險能力。

　　名片打出去，牌子也要立起來。為讓螺螄粉産品保持好口碑，促進海外市場健康發展，柳州海關對螺螄粉出口備案企業開展進出口食品風險監控。今年，柳州海關共抽取16家螺螄粉出口備案生産企業産品開展微生物、重金屬和添加劑等192項內容檢測，抽取3家米粉廠産品按照歐盟法規要求進行轉基因檢測，檢測結果均為合格。今年10月，螺螄粉對歐美市場出口恢復，扭轉近9個月出口下滑趨勢。

　　據海關統計，作為廣西特色小吃，柳州螺螄粉在實現預包裝之後産業蓬勃發展，2018年産值突破40億元。截至今年11月，柳州市共有3家螺螄粉出口企業，已出口6批次30噸螺螄粉至美國、加拿大、東南亞等國家。