貴州省舉行首屆評茶師技能大賽
貴州省首屆評茶師技能大賽近日在威寧自治縣舉行,來自貴州省茶界一線的39名選手參加了比賽。比賽結果:黔西南州代表隊的施海獲一等獎,遵義代表隊的唐麗琴、威寧代表隊的喻夢江獲二等獎,奉紅瓊、蔡國威、陳本果獲三等獎。此次比賽也開啟了全國評茶師技能大賽先河。
據了解,此次大賽是由貴州省茶葉協會牽頭組織的,主辦單位有貴州省總工會、貴州省人力資源和社會保障廳、貴州省供銷合作社聯合社,承辦單位為貴州省茶葉協會、貴州省財貿金融工會、貴州省職業技能鑒定考評指導中心、中國國際茶文化研究會民族民間茶文化研究中心、威寧自治縣人民政府。大賽還聘請了我國茶葉專家、安徽農業大學教授、福建天福茶學院院長王同和擔任本次大賽的主評委。比賽分為理論和技能操作兩部分,其中技能操作比賽內容非常複雜、嚴格,規範性評茶基本上涵蓋了我國的六大茶類,又突出了我省的綠茶和紅茶,“盲樣評茶”是由大賽準備茶湯樣本,參賽選手僅憑一盞茶湯,要説出它的特點、存在問題、産生原因、改進措施等。
經過艱苦複雜的比賽,黔西南州參賽選手——貴州省茶文化研究會副秘書長施海,過關斬將拔得頭籌,獲得一等獎。他對記者説:“參加這次考試對自己是一次挑戰,能得到專家們的認可,感到很欣慰,這是對我多年潛心事茶所取得成績的認可。”
據了解,此次大賽中獲得一等獎的評茶師,將按程式向貴州省總工會申報“貴州省五一勞動獎章”稱號,並由貴州省人力資源和社會保障廳授予“貴州省技術能手”稱號並頒發相應職業技能證書。
另據省茶葉協會副會長趙玉平介紹,大賽期間,國家職業技能鑒定指導中心來人觀摩了貴州的這次評茶師大賽,同時,與貴州省茶葉協會商定,將今年的“全國首屆評茶師技能大賽”安排在貴州舉行。(記者 李玉紅 張淩)
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