貴州首個白酒國家級技能大師工作室在茅臺集團揭牌
國際在線貴州消息:3月25日,貴州首個白酒品評勾調方面的國家級技能大師工作室“王莉技能大師工作室”在茅臺集團總部揭牌,成為推動茅臺高技能技術人才發展的新平臺,標誌著茅臺集團在技術創新研發與成果轉化體系建設進一步豐富和升級。省人社廳黨組成員、副廳長方勝,茅臺集團公司黨委書記、董事長、總徑理李保芳等出席揭牌儀式。
建設國家級技能大師工作室,是國家高技能人才振興計劃的重要項目,是弘揚大國工匠精神的重要載體和抓手,是落實國家中長期人才發展規劃綱要和高技能人才隊伍建設中長期規劃的現實要求。截至目前,貴州新增國家級技能大師工作室增至25個,省級技能大師工作室增至75個,白酒類國家級大師工作室順利實現零的突破。
王莉技能大師工作室授牌儀式現場 供圖 貴州省人力資源和社會保障廳
王莉是茅臺集團總工程師、首席品質官,主持並參與了多項重要科研項目,獲得了多項國家級、行業和貴州省級獎項。王莉技能大師工作室是一個集品評技藝傳授、勾調工藝傳承、茅颱風味解析等為一體的人才培養載體。三年來,工作室累計培養國家級白酒評委5人,貴州省級白酒評委20人,國家一級品酒師13人,國家二級品酒師21人,高級工程師1人、釀造工程師12人 ,主導了茅臺基酒資源規劃、酒體設計、品鑒文化推廣等多領域項目研究,使茅臺酒和系列酒産品品質穩定提升。
王莉技能大師工作室 供圖 貴州省人力資源和社會保障廳
作為國家高技能人才振興計劃的重要項目,王莉技能大師工作室將繼續弘揚大國工匠精神,促進茅台獨特釀酒工藝技能的代際傳承和創新發展,進一步發揮核心技能人才的引領、帶動和輻射作用,為實現茅臺集團公司“十三五”規劃千億集團目標提供強大的高技能人才支撐,為貴州經濟社會發展作出新的貢獻。(文 陳彥馨 楊珂)
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