貴州守牢發展和生態兩條底線—— 一片葉子富了一方百姓

　　“採摘茶青一天的收入，少則80元，多則超過百元。”海拔2300多米的神箐大山變成茶園後，貴州省納雍縣骔嶺鎮坪箐村村民王宗明的生活也變了樣，“茶園不僅讓我們有了穩定收入，也改變了過去自然災害頻發的狀況”。

　　如今在貴州，750多萬畝茶園讓400多萬茶農的日子越過越紅火。層層梯田層層綠，片片茶葉片片翠，一座座茶園成為貴州守牢發展和生態兩條底線的生動寫照。

　　富民強省大産業

　　南方有嘉木，黔地出好茶。貴州有大量古茶樹資源。據不完全統計，該省古茶樹超過120萬株，其中樹齡200年以上的古茶樹15萬株以上，千年以上的古茶樹1萬餘株。

　　優質資源要變成富民強省的大産業，首先要上規模。黨的十八大以來，貴州多措並舉推動茶産業發展。2014年，貴州出臺《茶産業提升三年行動計劃（2014—2016年）》，從品牌創建、市場拓展、加工升級、基地建設、品質安全、科技人才、金融服務、文化宣傳等8個方面，對茶産業提升作部署；2018年8月，貴州出臺《關於加快建設茶産業強省的意見》，明確提出力爭到2020年全省優質茶園面積穩定在700萬畝，茶葉産量達到50萬噸，茶産業綜合産值達到1000億元。

　　政策紅利以及茶産業的富農效應，讓越來越多的農民自發投身茶産業。

　　“以前，全村只有我一個人種茶，如今大家都嘗到了甜頭，積極加入種茶大軍中來。在雙合村，只要能種茶的土地，村民都擠出來種茶。”湄潭縣雙合村種茶帶頭人簡進蘭説。

　　如今，貴州茶園面積超過10萬畝的縣域達31個，茶園苗面積在萬畝的鄉（鎮）、村分別達到230個和86個，茶葉加工企業（合作社）達到4990家，帶動貧困戶人口45.2萬人，脫貧人數13.7萬人，涉茶人員年人均收入達到9287.5元。

　　貴州省農業農村廳黨組副書記、副廳長胡繼承表示，“茶葉一頭連著百萬茶農，一頭連著千萬消費者，是為茶農謀利、為飲者造福的産業，是脫貧攻堅的重要途徑，更是貴州推進鄉村振興的重要産業”。

　　織就綠色保護網

　　日前，“摩洛哥將施行最嚴茶葉進口新規”的消息在國內茶界引起廣泛關注。在長期從事茶葉出口的貴州企業看來，新規對貴州茶産業來説是機遇，大家有信心穩定並擴大出口量。

　　信心的背後，是貴州茶人對品質的堅守和對安全的苛刻追求。

　　“高海拔、低緯度、多雲霧、寡日照”，獨特的生態氣候讓貴州茶“香高馥鬱、味醇鮮美、色純鮮亮”。

　　貴茶聯盟主席牟春林認為，貴州的茶園70%集中在北緯24度至27度之間高原地帶，海拔在800米到2000米之間，再加上冬季淅淅瀝瀝的小雨，茶樹見不到太陽，利於茶樹的生長髮育和有機物的合成積累，製成的茶葉香雅味正。

　　在天然優質環境的基礎上，貴州更在管理、加工上下功夫，確保生産生態、優質、乾淨、安全的茶葉。“生態、乾淨是貴州茶葉的核心競爭力，品質是貴州茶的生命線，要嚴防死守，保證生命線。”胡繼承説。

　　從茶産業起步起，貴州就堅持上下聯動、共同發力，在標準茶園建設、投入品管控、病蟲害綠色防控、清潔化加工等方面，織成一張綠色保護大網，為貴州茶的綠色生態之路保駕護航。

　　2008年，貴州相關部門組織專家對規劃中的400多萬畝擬建茶園土壤取樣檢測pH值和鉛、鎘、銅等7項重金屬指標，從源頭上杜絕重金屬污染。2014年以來，貴州進一步參照歐盟及日本標準，不斷提升農藥的禁用量。據貴州省茶葉協會會長祿智明介紹，該省目前茶園禁用農藥的品種從國標的55種農藥提高到120種，在43個茶葉主産縣以及324個茶園面積超5000畝的鄉鎮全面實行茶園用農藥專營制度，嚴格臺賬管理，建立了可追溯制度。

　　對品質安全的嚴防死守，為貴州茶贏得了“乾淨茶”“放心茶”的聲名。2018年，貴州省農産品品質監督檢驗測試中心抽檢茶樣660個，農藥殘留及重金屬合格率100%。湄潭等9縣成功創建“國家級出口茶葉品質安全示範區”。60家企業上線的省茶葉品質安全雲服務平臺運行正常，121家企業錄入貴州省農産品品質安全追溯系統。

　　精心培育鑄品牌

　　日前在青海西寧舉行的第二十屆中國·青海綠色發展投資貿易洽談會上，“黔茶出山·風行天下”貴州茶産業推介活動，讓大家領略到了醇厚的黔茶文化，品嘗到了沁香的黔茶産品，也為貴州茶進入西北市場打開了一扇大門。

　　隨著茶園面積連年穩步增長，如何讓茶“走出去”，成為貴州茶産業做強的必答題。

　　2016年12月，“貴州綠茶”通過對産地優勢、品質特色、人文歷史、産業發展、品牌宣傳等多項內容的陳述答辯，順利通過原農業部農産品地理標誌産品評審。“貴州綠茶”正式成為我國首個省級大區域品牌地理標誌茶産品。

　　近年來，貴州以都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石和遵義紅等“三綠一紅”重點品牌為核心，推動組建黔茶聯盟、黔茶控股、貴州貴茶等一批企業集團，集聚了一大批上下游企業，産業鏈整合步伐加快。截至目前，該省“三綠一紅”等“1+10”品牌授權使用企業達895家。

　　在苦練內功、做強品牌的基礎上，貴州不斷加快茶産業“走出去”步伐。積極組織參加各類茶博會，赴全國各地舉辦品茗活動、茶文化論壇、電商推廣，推廣具有貴州特色的高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶“貴州沖泡”方式。

　　在目標市場上，貴州緊盯京、滬等城市以及華北、華東市場，推動企業抱團建設行銷窗口。據統計，貴州目前已在省外建設32個省（市）營運中心，開設旗艦店、形象店、專賣店1.59萬個。

　　貴州茶還把眼光瞄準了國際市場。今年3月底，貴州省委書記孫志剛率團訪問摩洛哥時，貴州茗之天下茶業有限公司與摩洛哥兩家採購商簽訂了總計2100萬美元的綠茶出口合同；4月初，貴州省委常委、省委宣傳部長慕德貴遠赴阿根廷、墨西哥推廣貴州茶葉；3月28日，首批12噸“都勻毛尖”抵達莫斯科……

　　如今，一片片鋪天蓋地浸滿茶香的綠山，正在成為貴州人的“金山銀山”。貴州省省長諶貽琴表示，貴州將始終堅持高品質，進一步提高茶葉生産的綠色化、標準化、規模化、集約化水準，持續推動茶産業高品質發展，讓一片片茶葉成為富裕一方百姓的“金葉”。（文 王新偉 吳秉澤）