貴州：“小刺梨”挺進“大上海”

　　金秋時節，貴州的一個山野小果刺梨，成功登陸上海灘。

　　在大量廣告覆蓋下，從“不知”到“熟知”，從“認可”到“購買”，貴州刺梨得到了上海市民的高度認可，順利走進上海大市場。這是貴州搶抓東西部扶貧協作機遇，推進特色優勢農業産業發展的一個成功案例。

　　貴州是全國脫貧攻堅的主戰場,為深入推進産業發展,帶動農民脫貧致富,省委提出來一場振興農村經濟的深刻的産業革命,並把刺梨産業作為貴州省重點培育發展的12個特色優勢農業産業之一。為了讓貴州刺梨産品走出大山、走進上海大市場，貴州省相關部門抓住上海對口幫扶的有利條件，整合各種資源，採取了深化滬黔合作、廣告開路、搭建平臺等多種方式，使貴州刺梨在上海地區闖出一片新天地。

　　從“不曉得”到“買到了”

　　上海人青睞貴州刺梨

　　10月17日，上海舉辦2019年對口幫扶地區特色商品展銷會。在此次展銷會上，首次開闢了刺梨專區。展銷會期間，貴州刺梨産品大放異彩，吸引了眾多市民的高度點讚，在開館100分鐘左右，貴州刺梨企業的刺梨産品全部售罄。

　　“我們參加了很多展銷會，從來沒有過這樣的現象，此次所帶刺梨産品是參加同類展會的3倍，賣完的時間卻不到2個小時。” 參加展銷會的刺梨銷售人員發出了感嘆。

　　“我們過來的路上，在地鐵上，就已經看到貴州刺梨廣告，現在，看到真實的刺梨産品了，刺梨是個好東西，要多買點”。一位上海市民説。

　　“刺梨專區一直是人滿為患，很多市民哪怕是年齡大的老人家，也幾乎不用介紹就能説出刺梨的營養成分和功效這些，而且購買的慾望很強烈。”參展商貴州欣揚農業科技發展有限公司總經理薛浩岩説，四天的展會，基本在第二天大部分的産品就售罄，很多市民都是掃碼加微信公眾號從網上下單購買，還有市民在現場交了訂金。

　　貴州刺梨，為何如此受到上海市民青睞？最主要的原因，還是因為刺梨的“天生麗質”——獨特的營養功效：刺梨是一種天然的藥食兩用植物，內含豐富的維生素C，被稱為“維C之王”，維生素C含量是蘋果的近500倍、柑橘的50倍、獼猴桃的15倍。在如今亞健康現象比較普遍的情況下，上海作為國際大都市，生活壓力比較大，上海市民身體和精神負荷也比較大，而臨床證明，長期飲用刺梨果汁可以提高免疫力，擺脫亞健康和易生病的體質。因此，在很短時間內，得到了上海市民的普遍認可。

　　貴州刺力王生産車間。貴州省工信廳提供

　　“現在上海市民普遍的認知是：刺梨VC含量高，有提高免疫力、防止感冒、健胃消食、緩解口腔潰瘍等功效，大部分購買的原因還是為了補充VC。”薛浩岩説，在上海市民眼中，來自貴州的林農産品，就自動帶上了“生態”、“無污染”的符號，這也得益於貴州省的公眾宣傳力度比較大，消費者普遍認為貴州的産品就是純天然的，接受程度都比較高。

　　刺梨是雲貴高原和攀西高原特有的野生資源，貴州人對刺梨並不陌生，但對刺梨的營養價值卻知之甚少，造成了貴州刺梨長期以來“養在深山無人知”的狀況。雖然省內群眾普遍接受刺梨相關産品，但絕大多數省外群眾對刺梨缺乏了解，甚至認為刺梨就是“帶刺的梨”，市場認知度極低，目前僅有廣東市場能接受刺梨原汁産品。加之貴州大部分刺梨加工企業缺少知名度高的品牌，“品質不錯、品牌不響”的尷尬境地長期存在。因此，打開省外市場，就成了刺梨産業發展的一個重任務，而上海市場的順利進入，為全省刺梨産品市場開拓樹立了一個成功榜樣，極大地增強了全省刺梨産業發展的信心。

　　從“轟炸式”宣傳到多渠道推廣

　　貴州刺梨穩步走進上海市場

　　宣傳，是貴州刺梨走進大上海戰略的第一招。

　　王強是在上海工作的貴州人，細心的他近來發現，原來在家鄉才能吃到的刺梨，最近頻繁出現在上海有線電視的頻道中和地鐵各大螢幕上。好奇的他在晚上回家後便利用早上在乘坐地鐵時掃下的一個二維碼，購買了家鄉的刺梨産品。

　　不僅是王強，最近，越來越多的上海市民，通過多種形式了解了這顆來自幾千公里外大山中的刺梨果。而他們所不知道的是，這些宣傳廣告，正是貴州刺梨挺進上海策略的第一步。

　　據了解，貴州刺梨在上海各大平臺亮相的渠道分別是東方有線高頻次宣傳，拼多多開機屏精準推介，上海地鐵宣傳全覆蓋。

　　8月16日，貴州省工信廳與東方有線網絡簽訂《東方有線導視頻道合作協議》，東方有線將免費宣傳貴州刺梨産品。8月19日至12月31日，《貴州刺梨扶貧廣告（30秒版）》在“OCN導視”頻道播出，標清、高清頻道一天各播出24次，宣傳覆蓋上海所有家庭。

　　同時，貴州省工信廳還與拼多多在宣傳、推介、銷售貴州刺梨等方面達成合作，僅8月29日至31日3天，拼多多平臺免費為貴州刺梨播放APP開機屏廣告，拼多多4.6億用戶只要點開拼多多APP即可看到貴州刺梨開機屏廣告（3秒）。而且，拼多多還將利用各種宣傳資源推介貴州刺梨，免費幫助貴州刺梨企業培訓電商銷售人員，利用平臺大量銷售貴州刺梨産品。

　　此外，作為上海公共交通重要載體的上海地鐵也從9月4日開始，免費在上海地鐵已開通的17條地鐵線路上，利用所有地鐵車廂及站臺共1萬多塊螢幕，對貴州刺梨進行了持續免費宣傳。原計劃只播放3個月，通過充分溝通協調，又延長到2020年12月31日。

　　一系列的廣告和渠道、平臺建設，極大提升了貴州刺梨的知曉度，有力促進了在上海市場的快速銷售。

　　“上海刺梨市場潛力非常巨大，前景十分廣闊。”薛浩岩信心滿滿地説，上海市民對於貴州刺梨，從不認識到認識，甚至到熟知，這給貴州刺梨産品在上海地區銷售打下非常堅實的基礎。

　　一位上海業內人士認為，刺梨對於貴州以外的市場，基本上可以用近乎空白來形容，只要有宣傳有認知，那麼就會有消費者進行消費，而上海向來接受外來品比較快，也會起到一定的催化作用。而從政府和企業的角度上來説，兩地合作的非常緊密和高效，這樣也有利於貴州刺梨産品在上海的迅速推廣，從而挖掘更大的市場潛力和需求。

　　貴州刺力王車間。貴州省工信廳提供

　　政企攜手開拓大市場

　　讓貴州刺梨走進千家萬戶

　　市場推廣和品牌建設是刺梨産業發展的關鍵問題。

　　上海市場的開拓，無疑是一個很好的開端，但是，對於如何深耕上海市場，穩定和擴大銷售，還有很多文章要做。

　　有業內專家認為：如今市場上可供消費者選擇的産品異常豐富，酒香還怕巷子深，所以廣告先行的策略目前還是最有效的策略。但是，在消費者了解産品以後，在産品展現方面要儘快跟上，雖然這項工作的主力軍是企業鋪貨，但從政府的角度，也可以適當地進行推介和支持，讓消費者不只是看到廣告，而是看完以後可以通過最短路徑買到相關産品，而不是看完以後想起來卻沒有渠道買到産品。

　　為了開闢貴州刺梨銷售市場，貴州省更是高度重視，今年6月出臺了《貴州省農村産業革命刺梨産業發展推進方案（2019-2021年）》， 10月又出臺《貴州省農村産業革命刺梨産業發展專項資金管理辦法（試行）》和《貴州省農村産業革命刺梨産業發展專項資金申報指南》，以農村産業革命刺梨産業發展專項資金、省工業及省屬國有企業綠色發展基金、“千企改造”工程資金為手段，以貼息貸款、項目資金扶持等方式，助推刺梨企業拓寬融資渠道，引導和鼓勵企業加大研發、加工、宣傳和市場推廣。

　　文件明確，貴州刺梨産業發展堅持“市場主導、企業主體、政府引導”原則，走加工帶動之路。積極引進省外龍頭企業在我省直接投資辦廠，不斷擴大加工能力增量，深度開發刺梨産業。引導省內刺梨加工企業與省外優強企業通過聯合、並購、品牌合作等方式開展合作，優化資金、技術、人才、管理、市場銷售等要素配置，努力實現合作共贏。

　　貴州還大力推進刺梨品牌建設，不僅培育了刺力王、天刺力、金刺梨、山王果、恒力源等一批具有一定知名度、影響力的區域性品牌，還不斷促進刺梨品牌、品種、技術向優勢企業集中，加強産銷銜接和品牌宣傳，提升貴州刺梨産品的知名度和影響力。同時，還以打造精深加工為目標、以擴大市場、品牌培育為導向，以科技創新為支撐，充分發揮龍頭企業的帶頭示範作用，加強産銷銜接和品牌打造。

　　據貴州省工信廳相關負責人介紹，要讓貴州刺梨更好地走出大山，風行天下，一方面需要引進來一批影響力強、投資規模大、市場前景好的刺梨加工項目，打造好一批集刺梨産品研發、生産和銷售于一體的刺梨龍頭企業，做長産業鏈，拓寬産業幅,實現多領域、全鏈條、深層次、高效益發展,呈現“百花齊放”的景象。另一方面，還要利用好黔貨出山、東西部扶貧協作等機遇，把刺梨的生産端和銷售端連接起來,深耕拓展北京、上海、廣州等時尚消費市場，讓貴州刺梨的企業品牌和産品品牌影響力“水漲船高”,一舉成名天下知。（貴州省工信廳）