“中華老字號”馬迭爾走向全國

　　在哈爾濱，在中央大街，馬迭爾賓館旁邊那個賣冰棍的小窗口，絕對是一道風景，無論冬夏，無論雨雪，甚至零下20多攝氏度，遊客都要站在充滿歐陸風情的大街上吃一根馬迭爾冰棍。今年春節黃金周，馬迭爾冰棍更是爆“火”，僅哈爾濱中央大街店就銷售23萬支，這些冰棍連在一起有6公里長，相當於5條中央大街的長度。

　　2017年央視雞年春晚，冰城哈爾濱是四大主題分會場之一。當晚會主持人在冰天雪地裏手拿馬迭爾冰棍給全國人民拜年時，這代表著東北人豪邁情懷與歡樂生活的場景，這“越冷越吃冰”的民俗風情，引發全國觀眾的極大興致。除夕當晚，馬迭爾冰棍登上新浪微博熱門話題榜，引發網民熱議，3000萬人次參與話題討論。雞年除夕過後，馬迭爾冰棍銷售再次爆棚，僅大年初四一天中央大街店就銷售6萬多支。

　　馬迭爾集團品牌部歷史顧問范思遠告訴記者，馬迭爾冰棍誕生於1906年，一百多年來，始終堅持百年配方不變、百年口味不變、百年名稱不變。近年來，隨著黑龍江省冰雪旅遊名聲大振，無論炎炎夏日還是滴水成冰的嚴冬，都有人排隊購買。今年春節黃金周，哈爾濱馬迭爾食品股份有限公司幾乎是全員上崗備戰，很多人加班加點沒有休息。即使這樣，生産的冰棍也是供不應求。

　　“一根小冰棍居然産生了巨大效益，這不是偶然現象，這和哈爾濱馬迭爾食品股份有限公司多年的努力、和哈爾濱乃至全省打造良好的經濟環境大力發展冰雪旅遊産業分不開。”哈爾濱馬迭爾食品股份有限公司財務總監苗青這樣説。她説，早在2012年，馬迭爾冰棍就吹響向全國進軍的號角，36家統一標識的門店搶灘了北京市繁華地段，迅速登上了京城十大口碑冰激淩冷飲店排行榜。同年，位於北京密雲的馬迭爾工廠開始投産。隨後，馬迭爾迅速向全國擴張，一鼓作氣在上海、廣州、深圳等50多個城市開拓了500余家門店。2015年，合資公司哈爾濱馬迭爾食品股份有限公司成立，實現了從一個地方區域性品牌走向全國品牌的重大歷史性跨越。雞年春節黃金周，馬迭爾食品公司冰棍銷售額近千萬元，同比增長50%。

　　下一步，哈爾濱馬迭爾食品股份有限公司在特色食品上有兩大計劃，一是繼續擴張，掃蕩國內一線、二線城市空白點，力爭將“小冰棍”做得更“大”，二是深耕馬迭爾特色食品品牌，爭取打造馬迭爾食品的全産品鏈，將“馬迭爾糖葫蘆”“馬迭爾麵包”等做得更大更強。（記者 畢詩春）