“黃金西瓜”搶佔禮品水果市場
2018-07-19 15:33:45|來源：哈爾濱日報|編輯：呂岩|
西瓜大家都不陌生，但外觀有點像哈密瓜的黃金西瓜您見過嗎？如今，黑龍江省哈爾濱市農科院培育成黃金西瓜，使其種子價格由每粒2到3元降至0.5到1元錢。種源價格大幅降低，意味著今後將有更多黃金西瓜擺上市民餐桌。
“黃金西瓜是通過雜交方式培育出來的水果，正在申請農業農村部品種登記。”哈爾濱市農科院研究員李燁介紹，哈爾濱黃金西瓜有黃瓤和紅瓤兩個品種，含糖量達9%至9.5%，而普通西瓜大約在8%左右，因此其口感比一般西瓜更甜。與普通西瓜每個動輒二三十斤相比，黃金西瓜每個只有五六斤。小而甜的黃金西瓜主打禮品水果市場，每斤售價可達普通西瓜的四五倍。
“以前市場上銷售的黃金西瓜全是台灣的種子，一粒就要兩三元。如今我們培育的品種打破了這種價格壟斷，每粒種子只要0.5到1元錢。”哈爾濱市農科院研究員金榮榮告訴記者，哈爾濱黃金西瓜平均畝産可達2780公斤，目前已在哈爾濱、大慶、寧安等地種植，總面積約3萬畝。（記者 霍亮）
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