佳木斯樺南縣打造全國代餐粉品牌示範區
原標題:樺南打造全國代餐粉品牌示範區
7月24日,由10家食品加工企業為成員單位的樺南代餐粉産業聯盟正式成立。此舉,標誌著黑龍江省佳木斯市樺南縣在加快推進代餐粉行業産業化、打造全國最大營養代餐粉加工基地、創建全國代餐粉産業知名品牌示範區的進程中邁出了堅實步伐。
在樺南縣經濟開發區的黑龍江藍谷食品有限公司包裝車間,工人們正將智慧生産線上流出的一袋袋包裝精美的代餐粉入箱打包。公司董事長李忠民介紹説,這是他們為經銷商趕制的通用型代餐粉。目前,公司自主研發的孕婦、兒童、老年、低糖、養肝等11種全營養代餐粉系列産品暢銷北上廣深等地。
據介紹,黑龍江藍谷食品有限公司主要從事糧食深加工和營養餐粉技術開發,自2016年7月份正式投産以來,累計實現營業收入5.27億元,利潤1.75億元,各項稅費1.42億元。公司已在哈爾濱市成立銷售運營中心,實現自創品牌自主行銷。
“藍谷”正是樺南縣依託農業和生態資源優勢,拉長糧食、特色農産品、蔬菜産品、畜産品、山林産品、農副産品加工六個産業鏈,做優綠色食品精深加工産業,認真書寫“三篇大文章”,實現農産品原料大縣向加工強縣轉變的真實寫照。
樺南縣被譽為中國南瓜之鄉、白瓜子之鄉和紫蘇之鄉。山區蘊藏著大量的食用山野菜、蜜源植物和野生藥材。其大豆、水稻、玉米、白瓜、紫蘇、黑木耳等農産品,為綠色食品精深加工産業發展,提供了得天獨厚的條件。
樺南縣市場監督局局長張境祥告訴記者,儘管樺南縣食品深加工産業起步較早,産品種類較多,但因一些企業規模小、生産標準低、産品研發能力差,市場競爭力弱,無法做大做強。
2018年,樺南縣按照“頭尾相連”“延鏈補鏈”的發展思路,加快一二三産融合發展,依託農業和生態資源優勢,實施加工企業技術改造專項行動計劃。他們針對人民群眾對高品質、高營養綠色食品的喜愛和需要,結合本縣代餐粉産業十幾年的研究和發展,整合黑龍江藍谷食品有限公司等10戶優勢企業,成立了樺南縣代餐粉産業聯盟。通過組織合作交流、技術創新、産業協作活動等多種方式為代餐粉産業發展服務,加快推進代餐粉的産業化進程。
目前,他們與江南大學食品學院合作成立了樺南代餐粉食品研究所,為代餐粉行業發展提供技術支持。全力推進樺南代餐粉地理標誌産品申報保護工作並成立了樺南縣代餐粉行業協會。建立了樺南代餐粉網站並積極籌備組建黑龍江省代餐粉標準化委員會,努力申報樺南縣代餐粉地方和全黑龍江省乃至國家標準。日前,經省質監局同意,已成功創建了“黑龍江樺南代餐粉産業知名品牌創建示範區”。
通過規範標準、塑造形象、提升品質等舉措,打造“李忠民”“輕膳美”“纖醇”“199”代餐粉等品牌,著力構建價值清晰、形象統一、資源整合的品牌培育體系,全力打造全國最大的營養代餐粉加工基地,向全國代餐粉産業知名品牌示範區目標邁進。(丁兆勇 記者 劉億服)
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