牡丹江市大力實施食用菌産業可持續發展戰略

　　原標題：我市將大力實施食用菌産業可持續發展戰略

　　據了解，今後一段時間，牡丹江市食用菌産業將以市場需求為導向，以品質效益為核心，大力實施食用菌産業可持續發展戰略，走優質高産高效發展之路，全力打造牡丹江市食用菌産業“升級版”，為牡丹江市現代農業發展和生態文明建設作出新貢獻。近年來，在牡丹江市委、牡丹江市政府的大力推動下，牡丹江市食用菌産業取得長足發展。牡丹江市食用菌以規模大、發展快、品質優，被中國食用菌協會授予“中國食用菌之城”、被國際食用菌學會授予“世界黑木耳之都”稱號，成為全市“做精一産”的標誌性産業之一。   

　　據了解，牡丹江市已建成了全國最大的生産基地。2017年，全市食用菌栽培規模達到43億袋（塊），總産量218萬噸（鮮品），産值122億元，拉動全市農民人均純收入3500元。牡丹江市食用菌産量約佔全省65%、全國6%，在全國地（市）級城市中繼續名列前茅，構建了功能完備的市場銷售體系，培育了較為完整的産業鏈條，初步形成了食用菌菌種研發、菌需物資供應、産品加工、市場行銷、食用菌機械、廢棄菌包回收利用的全産業鏈。   

　　同時，牡丹江市研發推廣了先進適用的生産技術，以各級供銷社和食用菌協會為主體，開展了食用菌生産技術培訓，大面積推廣了黑木耳小孔栽培、春耳秋管、棚室吊袋、替代料栽培等先進適用技術，有效提高了廣大菌農科技素質和栽培水準。2017年，全市新增標準化食用菌棚室1600棟，突破1萬棟，栽培規模達到3億袋（塊），産量15萬噸。工廠化生産加速推進，建設了佰盛黑木耳、浩盛杏鮑菇等高標準工廠化生産企業。   

　　預計到2020年，全市食用菌栽培規模將達到45億袋（塊），産量225萬噸，拉動農民人均收入突破4000元；力爭黑木耳、猴頭菇總量保持全國第一位，部分特色品種爭取進入全國先進行列。（記者 王雅萍）