中日韓3國專家論稻 搭建平臺迎來更多機遇
10日上午，在哈爾濱華旗禮堂的一個房間裏，來自中國、韓國、日本的4位專家正在接受記者採訪，共同為中國的稻米産業發展建言獻策。
中國水稻研究所所長程式華表示，此次活動推動了大米品鑒科學化規範化發展，在科學性、規範性、國際性上都很有意義。他建議黑龍江省農業主管部門形成稻米品鑒國家標準，各地都按統一標準執行，品鑒標準一樣，結果也會一致。
中日韓3國專家論稻。
在談到中國如何做強稻米産業時，日本水稻首席專家大坪研一表示，首先大米作為主糧，量一定要夠，並要從種子、種植、烘乾、儲藏、加工等一系列環節提高大米的食味值。韓國忠清南道農業技術院研究員尹汝太則表示，希望以後跟黑龍江省能有更多的交流機會。
據了解，參加本次品鑒品評環節的專家有來自日本、韓國、印度等國家，涵蓋了世界秈稻和粳稻主産區，專家成員比較權威，多國專家組成的品鑒團隊保證公平公正。在程式上，品評專家在公證機構的見證下，全過程保密，程式嚴格，品評的結果與專家預想的結果也基本吻合。(記者 王亮)
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