冷友斌：民企要發展首先要紮實做好基礎

　　3月14日，全國人大代表、黑龍江飛鶴乳業有限公司董事長冷友斌接受媒體採訪。

　　冷友斌，全國人大代表，中國民間商會副會長，黑龍江省工商聯副主席、黑龍江飛鶴乳業有限公司董事長。第二次參加全國人民代表大會的冷友斌，今年帶來了有關東北黑土地治理的建議，因為這“103萬平方公里的黑土地是東北最引以為傲的資源優勢”。兩會期間，在接受新京報記者專訪,談及去年11月參加習近平總書記主持召開的民營企業座談會時，冷友斌表示，民企要發展首先是要扎紮實實去做好基礎，否則就“只能曇花一現”。

　　中國3歲以上孩子都有節日，可是0-3歲的孩子沒有，所以我建議將5月28日作為寶寶日或者寶寶節。“5·28”，就是我愛寶。我們是做嬰幼兒奶粉的，所以關注嬰幼兒這個群體，提倡父母每天多陪伴孩子一個小時，真正跟孩子親情接觸，而不是一邊看孩子，一邊拿著手機玩微信，看手機的時間比看孩子的時間還多。養孩子簡單，但是教育孩子一點都不簡單。——冷友斌

　　　談代表履職　建議休耕輪作，治理黑土地保護“金飯碗”

　　新京報：今年是第幾次參加人代會？提交了哪些建議、議案？

　　冷友斌：今年是第二次參加人代會，提的是有關黑土地治理的建議。每個地方都有賴以生存、發展的“金飯碗”。全球黑土區僅有三片，東北獨佔一方，103萬平方公里的黑土地是東北最引以為傲的資源優勢，是優質糧的生産基地，畜牧業的生産基地，尤其是奶製品的優質生産基地，這是不可複製的。“捏把黑土冒油花，插雙筷子也發芽”，是對這片世界公認的最肥沃土壤的寫照。南方很多地方很美，青山綠水，但就是缺這塊黑土地。

　　新京報：你認為黑土地保護現在有哪些問題？

　　冷友斌：每形成一釐米厚黑土需要200-400年。由於長期高強度開發，以及水蝕風蝕等影響，黑土已經開始變“瘦”、變“薄”、變“硬”，還出現了黑土內澇問題。所以我建議要休耕，要輪作，不能説玉米好賣就一直種玉米，一定要輪作。再有，還要根據不同的環境設計不同的還田方式，比如有機肥還田。

　　新京報：有的地區焚燒秸稈，造成了嚴重的大氣污染。秸稈可以還田嗎？

　　冷友斌：可以還田，但是要科學地還，一定要有科學性。秸稈發酵生産沼氣，既能將秸稈變成寶貴的氣體燃料，又可以將沼液和沼渣作為肥料還田，但是這種氣體燃料成本高，所以國家應當給相應政策，引導百姓變廢為寶，只要是清潔能源，只要能夠把廢變成寶，就給政策性的補貼。有些發達國家就採用這種方式治理環境，加氣站和計程車都寫上這是清潔能源車，建議大家要搭這種車。

　　新京報：沒有提跟自己行業有關的建議嗎？

　　冷友斌：跟我們行業直接相關的，我沒提，因為這好像是給我自己提的。我認為，作為一個人大代表履職盡責，一定要把社會上老百姓關注的心聲反映上來，因為你有發言權，不少領導就坐在你旁邊，聽你發言，你有這個機會，能夠代表行業也好，代表一些群體也好，一定要把百姓的心聲説出來。　不過，關於黑土地保護的建議，跟我們還是有關聯，飛鶴現在想完善的一個環節就是有機肥還田。

　　　談國産乳業　國家監管嚴格，中國乳業大品牌值得信任

　　新京報：生産奶粉的企業現在要搞有機肥還田？

　　冷友斌：我們是以工廠為中心建的農場和牧場，牧場和工廠不會超過15公里，因為距離近能保證奶運到工廠時間最短、最新鮮，保證牛奶裏面的活性。牧場周邊的地，種的就是喂牛的飼草飼料。我們想把牧場的糞肥還到田裏去，也就是牛的糞便變成有機還田，田上種的飼草飼料再回到牛身上，牛吃完以後再産奶，奶運到工廠加工成嬰幼兒奶粉，這樣就形成了一個大的乳業生態循環，一個乳業生態圈。形成這樣的生態循環，我們在全世界都很有競爭力。因為這個生態循環，是建在北緯47°的世界黃金奶源帶上。現在差的就是糞便處理、有機肥還田這個環節。

　　新京報：你有沒有感覺特別困難的時候？

　　冷友斌：2009年到2011年、2012年，這個階段非常艱難。我們從2000年開始，建標準化擠奶站，幫助合作社、小牧場規範養牛，但是後來發現這樣不行，因為養牛戶不聽我們的，家裏有啥就喂啥，有玉米就喂玉米，有豆餅就喂豆餅，管理也不科學。我覺得這樣不行，標準化擠奶站只能保證養牛戶到奶站擠牛奶的時候不摻水不摻假，但是控制不了奶源這個最關鍵的源頭，沒有好原料怎麼能出好産品？所以我們從2006年開始建自己的大型農場、牧場。

　　當時在美國上市，融資的錢、向銀行貸款的錢、公司賺的錢全都滾進來，沒有辦法，牛張嘴就得吃。2010年到2011年，是我們資金最緊張的時候，也是發展的最關鍵時期，天天跑銀行，天天解決資金的問題，經常愁得睡不著覺，擔心資金鏈斷裂，最困難的時候差點破産。

　　新京報：但是現在仍有一些人對國産奶粉不放心，甚至海外代購洋奶粉，你怎麼看？

　　冷友斌：我認為，最起碼中國乳業的大品牌都是值得信任的，因為從2008年開始，國家的監管非常嚴格，建廠要驗收，配方要註冊，工藝標準要上報。抽檢方面，國家抽、省級抽、市級抽，還有第三方檢測，每個工廠必須配備一個化驗室，一個化驗室投資兩三千萬，小企業別説建工廠，建化驗室都未必建得起，我們現在光化驗室就投了兩個多億。

　　談民企發展　做好實體企業，首先要扎紮實實去做基礎

　　新京報：你參加了去年11月習近平總書記主持召開的民營企業座談會，會上哪些細節令你印象深刻？

　　冷友斌：習總書記在座談會上的講話，堅定了大家的信心。其中，堅持“兩個毫不動搖”，民營企業的作用，大力支持民營企業發展壯大，保護企業家人身和財産安全，民營企業和民營企業家是我們自己人等説法，都讓我印象深刻。

　　新京報：你覺得民營企業要發展最關鍵的是什麼？

　　冷友斌：改革開放40年，我經歷了20年的國企時期，又做了20年的民企。飛鶴是1998年、1999年，從國企轉制而來的。民企20年，見證了所有的乳品行業的辛酸，像阜陽大頭娃娃、三聚氰胺、激素門等。我認為，民企要發展，首先是要真正地紮實地去做基礎，如果基礎不牢，只能曇花一現；第二個就是要有定力，你認為你的戰略是對的你就要堅持。

　　民企20年，我們一直在打基礎，基本上把所有賺的錢，全投在了打基礎上，投了幾十億進去，才形成了現在的生態循環，打下了這樣的基礎，才能保證産品未來長期可持續的高品質高品質，現在我們差不多有接近7萬頭奶牛，還拿下了世界食品品質評鑒大會金獎這個食品界的“諾貝爾獎”。這個過程可能有人扛不住，因為砸了那麼多錢。我覺得，做實體企業自己頭腦要清醒，因為我們不是做投資的、不是做金融的。

　　新京報：你對中國民營企業以後的發展趨勢怎麼看？

　　冷友斌：我是看好的，民營經濟的發展一直受到黨和國家的高度重視。我們企業一直堅持做嬰幼兒奶粉的事業，切實享受到很多國家鼓勵和支持民營企業發展的政策，我對民營企業的未來充滿信心。（記者 王姝 袁靜偉  彭子洋）