林口林業局有限公司 讓“刺嫩芽”變身“致富芽”

刺嫩芽（龍牙楤木）幼苗種植中。 

　　山野菜上市的季節裏，刺嫩芽、廣東菜、婆婆丁、刺五加葉等，成了市民的搶手菜。在雙鴨山市早市上，一位賣山野菜的大嫂告訴記者：“最難採的是刺嫩芽，最好賣的也是刺嫩芽。”在哈爾濱兒童公園早市上記者也看到：25元一斤、又肥又嫩的一編織袋子刺嫩芽，不到半個小時就賣沒了，同樣鮮嫩的柳蒿芽、婆婆丁、刺五加葉，還剩高高的一堆呢。

　　刺嫩芽為啥這麼搶手？

　　刺嫩芽（俗稱刺老芽），是生於林緣、灌絲、林中空地中的小喬木——龍牙楤木的嫩芽，具有補氣、活血、祛風、利濕功能，對肝、腎、脾、胃均有保健作用，在山野菜的防病、治病、保健方面，獨佔鰲頭，因而被譽為“山野菜之王”。目前，全國山野菜市場上，新鮮刺嫩芽十分緊俏且售價不菲。每年5月短短一週左右的採摘期裏，集中上市的刺嫩芽，始終供不應求。

　　深受市場青睞的刺嫩芽，給林口林業局有限公司“構建生態産業新格局，堅持綠色發展理念，加快推進産業轉型”的發展目標，打開了新思路。林口林業局有限公司黨委書記、董事長韓春林告訴記者：“市場上刺嫩芽的供求不平衡，給我們利用施業區內近2萬畝山邊地腳等小地塊、撂荒地、水土流失地種植刺嫩芽，提供了良機。憑藉施業區內優良的刺嫩芽生長環境和其易成活的特點，大面積、綠色、有機種植刺嫩芽，既可有效提升撂荒地、水土流失地塊利用率，同時還能有效保護生態環境、獲取較大經濟效益，一舉多得。”2019年初，由一名副局長帶隊，由農牧局、基層林場（所）負責人共同組成的刺嫩芽種植項目考察組，深入到吉林、遼寧等地，對刺嫩芽的種植、市場前景、産業佈局、項目發展、致富增收等“全鏈條”進行了實地考察、調研和學習。

　　5月上旬，刺嫩芽種植項目在全局範圍內啟動：首批試種刺嫩芽1500畝。為提高職工群眾的刺嫩芽種植積極性和種植水準、有效提高刺嫩芽品質，他們一方面從吉林引進了110余萬株優質刺嫩芽幼苗，一方面對種植戶進行技術培訓。他們還邀請專家，向職工群眾介紹刺嫩芽的市場狀態、分析市場行情，並詳細講解刺嫩芽栽培技術和過程。通過一問一答的互動方式，為參訓人員答疑所惑，使參訓職工既了解了公司大面積種植刺嫩芽的思路，同時也掌握了種植技術，更看到了産業的發展前景：三年後，栽培的刺嫩芽開始進入采收期。按照1畝地可産出刺嫩芽100公斤、市場收購價16元一公斤測算，每畝地收入可達1000~1600元。為確保企業和職工收益，林口林業局有限公司根據刺嫩芽採摘期短、上市時間集中等特點，已經開始了産品與市場的對接：采收期間，公司將及時與收購商聯繫，上門收購刺嫩芽。對未能及時收購的刺嫩芽，公司將先行收購、冷藏保鮮，再陸續供應市場。

　　目前，林口林業局有限公司規劃的一期1500畝刺嫩芽種植面積，在全局技術人員深入田間、跟班作業、近身指導中，已全部完成栽培。正在精心管護一株株幼苗的林場職工告訴記者：別看現在的苗小，等采收期一到，小小刺嫩芽一定會變身“致富芽”。（劉夕營 記者 趙輝）