哈爾濱呼蘭區“一把手”跟執法走進食堂、藥店 尋根溯源保食品藥品安全

2019-10-25 09:04:41|來源:黑龍江日報|編輯:呂丹丹|責編:趙瀅溪

  原標題:呼蘭區“一把手”跟執法走進食堂、藥店 尋根溯源保食品藥品安全

  食藥品安全關係群眾生命安全,尤其是學校食堂更要全程可追溯。近日,哈爾濱市呼蘭區委書記劉軍、區長王青偉以“跟執法”的形式,分別對校園及周邊食品安全、藥品安全進行流程檢查。

  “群眾身邊無小事”,呼蘭區把住入口“安全關”,對食品與藥品的安全監管逐步實現常態化。

  “工作證是否在有限期內?”“留樣間是否按照規範留存樣本?”“消毒櫃多長時間使用一次?”在呼蘭區第六中學,劉軍直奔食堂操作間,在食品安全公示板前,劉軍駐足停留,詳細了解工作人員從業資質,並仔細查看原材料儲存、餐具消毒、食品留樣、進貨臺賬等,詳細了解相關食品衛生安全管理制度與措施落實等情況。當得知很多蔬菜都來源於中心市場而沒有詳細記錄時,劉軍對學校負責人提出,每一樣餐食都要進行來源標記,從源頭保障食品安全。

  “孩子是未來的希望,教育好照顧好他們,我們責無旁貸。”劉軍要求學校負責人,要切實增強做好學校食品安全工作,要加強食品衛生安全管理,依據食品規範操作程式,嚴格執行留樣制度,建好進貨臺賬,確保食品安全。監管部門要切實履行監督職能,全方位、全時段通過定期、不定期明察暗訪,及時發現校園食品安全問題,嚴格保障食品安全。持續深化領導幹部“走流程”,在今後執法檢查中,呼蘭區還將加大“走流程”的覆蓋力度,完善“跟執法”內容,建立長效機制,全力推動“跟執法”向縱深發展。

  王青偉帶領監管執法人員來到呼蘭區靈峰大藥房,對藥品零售企業進行檢查,檢查方式採取“雙隨機”形式,即隨機抽取執法人員、隨機抽取檢查對象。在現場,王青偉隨機調取一種藥品“整腸生”,通過索證索票等方式,檢查藥品進貨渠道是否合法合規,同時還檢查了藥店證照是否齊全、是否在有效期內、是否存在超範圍經營行為、陳列擺放是否符合藥品與非藥品分開擺放等規定。

  “藥品超過保質期該如何處理?”當得知超期藥品會返廠銷毀處理時,王青偉叮囑藥店管理人員,在藥品流通環節中,每一個細節都要完善,追根溯源形成閉合循環。

  下一步,呼蘭區將堅定地把“走流程”持續開展下去,形成常態化,增加參與體驗的深度,使流程更加科學合理,做到長期堅持、抓出實效。(記者 李寶森)

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