5月12日，在信陽市浉河區東雙河鎮土寨村生態茶園，一壟壟整齊的茶樹隨著山勢綿延起伏，十多名採茶村民手持電動採茶機穿梭在茶園間，不一會兒就摘了一籃子鮮葉。

　　“今年十三里橋鄉組織茶企收購大宗茶茶青，我們利用機械把茶青採摘下來賣給茶企，一年下來可以增加百分之三十到四十的茶收入。”十三里橋鄉寺河村茶農張華説。

　　針對如何提高茶葉的利用效率、增加茶農收入問題，近年來，浉河區積極探索“搶採明前茶，加快穀雨茶，推廣大宗茶”的多鏈模式，探索推進毛尖茶新路徑，為茶農鼓起“錢袋子”增添助推劑。

　　“通過考察市場，我們發現大宗茶主要用於新式茶飲原料、奶茶和茶飲料的基茶原料等，需求量很大，而製作這些所用到的茶葉原料就是以夏秋茶鮮葉為主。”河南省信陽市福隆茶葉有限公司負責人劉輝説，“我們對採摘的茶青進行收工分類，增加信陽毛尖夏秋茶的下樹率，最大程度發揮茶産業的經濟效益。這樣一來，村民多采茶青多掙錢，企業多産量多收入，實現企業和茶農的‘雙贏’。”

　　為了開發利用大宗茶，浉河區組織茶農對茶園除草、修剪，加大對茶園管護，提高茶青産量；加大市場主體的培育力度，採取政府與企業共同培植市場主體的方式，拓寬毛尖大宗茶市場銷售渠道。通過各類舉措，市場有了大宗茶的需求，企業有了大宗茶的加工慾望，村民有了採摘的積極性，茶園單位産量和經濟價值大幅提升，企業和茶農實現了雙增收。

　　“下一步，我們將推廣信陽毛尖大宗茶的採摘、加工、收購、銷售，增加毛尖茶葉的利用率；進一步創新機制，引導茶農管護好茶園提高茶青産量，竭力為大宗茶生産企業提供更多服務，增加夏秋毛尖茶銷售量。”浉河區茶産業發展中心主任黃輝説。（文 陳笑聞）