信陽市新縣箭廠河鄉竹林村村民整理剛剛製作好的粉條 攝影 焦漢平
初冬時節，天氣漸寒，正是紅薯粉條加工的黃金時期。在信陽市新縣箭廠河鄉竹林村紅薯粉條加工廠，村民們身著整潔的工作服，各司其職，整個生産過程井然有序。旁邊的院子裏，一排排已經製作好的紅薯粉條整齊地懸挂在晾曬繩上，在冬日暖陽的照耀下，晶瑩剔透，成為小山村一道靚麗的風景線。
紅薯粉條加工忙，鄉村振興産業旺。近年來，在箭廠河鄉黨委、鄉政府的引導和支持下，竹林村紅薯粉條加工廠規模不斷擴大，設備日益完善，産品品質也得到顯著提升。紅薯粉條産業的蓬勃發展，不僅為竹林村帶來了可觀的經濟效益，還帶動了當地村民就業增收，為鄉村振興注入了新活力。（文 朱金龍 焦漢平）
村民晾曬粉條 攝影 焦漢平
村民給粉條稱重並捆紮 攝影 焦漢平
村民晾曬紅薯澱粉 攝影 焦漢平
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