國際在線江蘇頻道消息：9月9日，首屆絲路經濟帶25國冠軍侍酒師挑戰賽啟動儀式暨寧夏賀蘭山東麓葡萄酒南京推介活動在南京涵碧樓酒店舉行。

挑戰賽現場 顧紅艷 攝

  活動中，來自俄羅斯、秘魯、比利時、澳大利亞、泰國等國家的冠軍侍酒師，通過“盲品”從30款寧夏賀蘭山東麓産區報名參評的葡萄酒中，評選出8款最佳葡萄酒，這8款葡萄酒分別來自寧夏卓德酒莊、寧夏立蘭酒莊、寧夏蒲尚酒莊、寧夏圓潤酒莊、寧夏長和翡翠、寧夏溫家酒堡、寧夏賀蘭芳華酒莊和寧夏賀金樽酒莊。在各國冠軍侍酒師的推介下，通過8款葡萄酒與淮陽菜搭配，現場的南京葡萄酒經銷商、消費者、媒體朋友，從葡萄酒品質、價格等方面，對8款葡萄酒進行了品鑒打分。

  挑戰賽現場 顧紅艷 攝

  據悉，首屆絲路經濟帶25國冠軍侍酒師挑戰賽是2018第七屆賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會的一項重要活動內容，旨在通過國際冠軍侍酒師比賽和賀蘭山東麓葡萄酒與各地特色菜品搭配，宣傳寧夏賀蘭山東麓産區和優質葡萄酒，展示葡萄酒文化和魅力，推動寧夏乃至中國葡萄酒走向世界。通過絲路經濟帶國家2017年—2018年度冠軍侍酒師報名，最終有美國、澳大利亞、意大利、新西蘭、智利等25個國家冠軍侍酒師參賽。繼南京站之後，還將在長沙、泉州、北京、武漢、深圳、上海等城市進行小組賽和賀蘭山東麓葡萄酒評比推介，最後在寧夏銀川決賽，綜合各城市評選出的葡萄酒評分。最終將在9月14日的第七屆賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會總結會上，現場投票評選出“絲路經濟帶25國冠軍侍酒師聯合推薦、中國消費者最喜歡的賀蘭山東麓葡萄酒”。

侍酒師合影 顧紅艷 攝

  據了解，寧夏賀蘭山東麓是業界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生産高端葡萄酒的黃金地帶之一，發展葡萄酒産業具有得天獨厚的自然條件。近年來，立足這一優勢，寧夏政府把發展葡萄酒産業作為落實創新驅動、脫貧富民、生態立區“三大戰略”，轉變發展方式、調整産業結構、促進農民增收、擴大對外開放的重要抓手，引進了先進的種植和釀酒技術，吸引了大量的國內外投資，建設了一批各具特色的酒莊，形成了完善的法規和政策體系，開展了廣泛的國際合作，走出了一條具有寧夏特色的“創新發展、融合發展、品牌發展”之路，得到了國內外葡萄酒業界的廣泛認可。目前，寧夏葡萄種植面積達57萬畝，建成酒莊86個，年産葡萄酒10萬噸，綜合産值超過200億元。先後有500多款葡萄酒在國際大賽中獲得獎項，葡萄酒已成為寧夏獨具特色的“紫色名片”。

  寧夏賀蘭山東麓産區立足高品質葡萄酒，積極用市場的辦法加強資源整合，大力培育具有市場競爭力、産業帶動力的“旗艦”葡萄酒，將在寧夏自治區成立60週年大慶期間和第七屆賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會上，榮譽出品高性價比的“賀蘭紅”葡萄酒，滿足普通消費者的需求。（文 朱慧敏 編輯 顧紅艷）