國際在線江蘇頻道消息：10月20日開始，第二屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽在泰州市姜堰區溱湖風景區正式開賽。數百盤籪蟹現場擺桌，上百人同品溱湖籪蟹，場面壯觀。

新鮮出鍋的溱湖籪蟹 劉斯洋 攝

  泰州市姜堰區旅遊局局長王斌介紹，第二屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽分為預賽、決賽兩個階段。現場預賽從10月20日開始，每逢雙休日舉行，預賽項目為吃1隻規格凈重約200克的溱湖籪蟹，評委現場從時間、品質以及形狀等方面進行評分，每輪預賽第一名和排名靠前選手晉級決賽，周冠軍可獲1000元現金獎勵。每週周冠軍將進入到11月10日的決賽，最終角逐出品籪蟹冠軍及2萬元比賽獎金。

品蟹達人 劉斯洋 攝

   據了解，泰州姜堰溱湖景區因其獨特的濕地生態環境，孕育了極其豐富的河鮮水産，形成了以溱湖籪蟹、溱湖甲魚、溱湖青蝦、溱湖銀魚、溱湖四喜、溱湖水禽、溱湖螺貝、溱湖水蔬為代表的“溱湖八鮮”美食品牌，成為姜堰旅遊一張靚麗的名片。其中，溱湖籪蟹為溱湖八鮮之首，素有“曾經溱湖難為水，除卻籪蟹不是鮮”的美譽。每到金秋季節，吃籪蟹已成當地習俗。（文 劉斯洋 編輯 顧紅艷）