原標題：玄武區開講新市民大講堂

　　紫色的麵糰捏成麵片，層層包裹，就是一朵紫薯味的“玫瑰花”；四色麵糰搓成條，編織後收口聚攏，成了一顆玲瓏的彩色“繡球”……3月12日下午，南京玄武區“新市民大講堂”上，在師傅帶領下，數名學員學習中式面點製作。

　　“新市民，指原籍不在當地，因工作或上學等來到城市的各種群體統稱。”玄武門街道勞動保障所所長潘海燕説。因毗鄰南京人才服務中心，街道轄區內目前常住人口4萬餘人，流動人口4萬餘人。針對不同“新市民”需求點，大講堂將組織不同主題的課程。“同時，不拘泥于狹義‘新市民’概念，各種人群都是講堂服務的對象。”潘海燕説。

　　“新市民大講堂”培訓課程分為理論與實踐兩部分，共16期33個課時，內容包括雞汁餛飩、手工水餃、豆腐鍋貼、千層油糕等中式傳統面點製作。“課程結束後，通過考試的學員可以獲得南京市勞動職業培訓中心發放的技能合格證書。”南京薇薇職業學校培訓師沈廣祥説。據介紹，如通過職業學院報名上課，需要花費3800元，“新市民大講堂”以政府購買方式，報名學員均免費參加技能培訓。

　　據悉，“新市民大講堂”將以每月一期的頻率固定化開展。“或進教室開展電腦編排等職業技能培訓，或走出教室，結合場地開展法律諮詢、就業等專項服務。”潘海燕説，下一期大講壇擬面向創業大學生，走進大學生創業園，組織企業人員開展就業創業政策宣講活動。（南京日報  記者  鄧露潔）