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文火慢燉 讓揚州千年老街“活”起來
新華日報  2019-04-09 11:41:35

  原標題:揚州仁豐裏歷史街區“煲”了六年 ——文火慢燉,讓千年老街“活”起來

  汶河街道是揚州最小的街道,但汶河街道卻佔了揚州古城5.09平方公里的一半。全長700米的仁豐裏,連接起文昌路和甘泉路這兩條平行的道路。以前,人們來仁豐裏通常是匆匆而過,不到10分鐘,而現在再來,逛兩個小時都不一定盡興。

  歷經6年“文”火慢燉,作為城市改造的一種新探索,仁豐裏終於到“掀蓋頭”的時候了。

  梳理歷史肌理 確立“文+”基調

  揚州汶河街道文化站站長龐建東是街道的“文化擔當”,從2018年下半年開始,因為慕名來參觀考察的人越來越多,老龐一肚子“仁豐裏典故”已經説得滾瓜爛熟:“仁豐裏主幹貫穿南北,10條支巷分列東西,呈現出魚骨形狀,是唐代揚州老城裏坊制格局的一個遺存。這裡匯聚了從隋唐到民國十幾位歷史名人的印記:梁昭明太子蕭統曾在巷內的旌忠寺編著《文選》,清代三朝閣老、一代文宗阮元,民國歷史學家黎東方等,都曾是小巷人家。説仁豐裏是揚州的‘文化深處’,也不為過。”

  仁豐裏是揚州確立的4條歷史文化街區之一。2013年,“仁豐裏歷史文化街區保護設施改造項目”被納入國家發改委“國家文化和自然遺産保護設施建設項目”。“國家資金550萬元加上市裏配套資金1295萬元,讓仁豐裏發生了巨大的變化。”汶河街道黨工委書記牛耕耘説,仁豐裏改造的基本思想一開始就很明確——“文+”路線。

  “先‘淘洗’門臉,我們把收荒貨、賣黃沙、做鋁合金門窗的商販轉移,再將老舊閒置空關破危房整修,恢復了仁豐裏沿街的鋪搭門,然後對沿線的歷史建築老墻磚老門樓進行保護性修復。”汶河街道黨工委書記牛耕耘説,汶河街道最終收儲35處歷史建築,平均每20米一處,以租賃形式吸引地方文化名流入駐,將其打造成名家名師工作室、非遺項目、文化民宿等。截至目前已有28個項目。

  “格桑花”是第一家落戶仁豐裏的商戶。主人湯成難是本土頗有名氣的女作家,湯成難在仁豐裏開了一間藏式茶吧。“我們是工作室性質,會組織一些文化沙龍。”湯成難將朗誦會、觀影、作品研討、文藝分享活動引進自己的小空間,為“文化深處”的仁豐裏新模式注入第一滴“新鮮血液”。

  “重構”是巷內民宿高大上的代表,裝修費用300多萬,來自河北的投資人甚至為民宿安裝了小型污水處理系統,節日期間一房難求。在“馮韜微型古建模型藝術工作室”,揚州市政協主席陳揚看到馮韜製作的揚州等比例微型經典建築很高興,鼓勵馮韜和規劃部門合作,這給馮韜提供了一條興趣情懷外的創業方向。

  引入公共空間 打造“文化客廳”

  “街道租儲房子的最大好處就是可以通過設立門檻,形成準入制,來把握街區業態。文化+項目是我們秉持的基本原則。”汶河街道辦主任郭一金説,郭一金負責招商,要時刻考慮這些房子放在手上的成本,“畢竟街道也要付房東租金。但不能將就,同質性的項目我們不會重復引進。”郭一金舉例説,仁豐裏先前已經有一間茶葉店,近日又有一家想來,儘管投資額遠高於之前那家,但街道還是拒絕了。“我們不需要賣茶的,我們需要表現茶葉文化的。”

  仁豐裏的民宿項目基本位於支巷內,“主幹道是仁豐裏的文化介面,每個項目都要有公共文化空間。”牛耕耘説,這是街道改造思路的“升級版”——放大項目投資者個人的文化魅力,組織各類文化活動。“格桑花”每逢星期五放映免費電影;古琴傳承人樊繼建的工作室“綠綺小築”公益古琴班已正式開課;“重構”民宿女主人經常舉辦各種花藝沙龍;“奕見工坊”主人柏文林是一位書畫家,來自全國各地的書畫家在這裡切磋交流各畫派技藝……郭一金還組織成立了“仁豐裏文化産業聯盟”,“大家可以通過這個聯盟發佈信息、交流經驗、尋找合作機會。”因為並不追求做成商業街,不高的租金讓情懷“有處安放”。

  巷內24小時的免費城市書房長20米,但寬不過2米。和幾十個公共文化客廳一樣,這裡也成了陌生人之間相互認識的平臺,成就了陌生人的“布衣之交”。“如果沒有這些空間,仁豐裏就留不住人。我們的理想狀態就是巷道乾淨寧靜,推開每扇門又溫馨熱情。”牛耕耘説。

  留住老藝人,為老街添“文”採

  儘管多了很多新住客,仁豐裏原住民的生活並沒有被打亂和干擾。一家煙酒雜貨店的老闆用各種油瓶和飲料瓶稍作改造,種植了20多盆花草挂在外墻上,成了旅遊者熱衷留影駐足的小景。巷內有一家社區級的民俗文化博物館,面積僅50平方米,陳列著腌菜罈、老地契、瓷片等這條街曾經的老物件。原住民元素在改造過程中不僅沒有被消解,而且老住戶的生活品質還得到了改善。

  卞秀芳是社區的低保戶,手上雖有盤扣絕活,苦於無用武之地。通過街道“撮合”,卞秀芳和一家中式服裝店在仁豐裏2號成立了“卞秀芳非遺工作室”,既讓卞秀芳這位老手藝人有了新的經濟來源,又增添了仁豐裏的“文+”特色。“非遺單講傳承是很難的,要找到非遺與現實生活的交匯點才能有生命力。”龐建東也是揚州剪紙非遺傳承人。如今龐建東不僅肩負著傳播仁豐裏文化底蘊的使命,自己的非遺作品還被做成電箱罩,“紅紅火火”地出現在巷弄裏。

  巷內一處二層小樓門口的消防栓,被彩繪達人畫成卡通小豬頭頂一枚包子的可愛形象。這裡是中國烹飪大師、富春茶社面點大王徐永珍的家。聽説這位擁有300余種淮揚名點操作技藝的國家級非遺傳承人想回來裝修老宅,街道就動員徐永珍在自家院落裏設計一個展示窗口,展示揚州面點製作技藝。

  2018年底,仁豐裏實施三線下地、煤氣管道入戶等工程,讓原住民欣喜不已。如今只有看到刻意留在路邊的一截電線桿,人們才可能聯想起這裡曾經空中線網密布的模樣。

  牛耕耘告訴新華日報記者,汶河街道經常組織“我家大門常打開”活動,鼓勵原住民、新住戶和外來遊客多交流。很多人家由此養成將門虛掩著的習慣。新華日報記者隨手推開一家的門,女主人從廚房走出來表示歡迎。閒聊間新華日報記者得知,2014年街巷改造時,牛耕耘家也在門內同步改造,“面子漂亮,裏子也美。”一個緊湊別致的小四合院代表著原住民對老街變化的跟隨和認可。(新華日報 記者 汪瀅)

  

編輯:羅毅