國際在線江蘇頻道消息:蘇州姑蘇區滄浪街道西大街及其周邊共有42家各類餐飲店,餐飲店普遍存在油煙排放不達標、沿河違章搭建、廚房面積不達標等問題,“四類行業”整治行動開展以來,西大街沿線作為樣板區域,滄浪街道先行先試,迅速出擊,紅牌出局證照過期和環境衛生惡劣的餐飲店6家,白牌異地遷址2家,其餘均責令停業進行整改。
西大街馨琪閣是一家前門沿街,背面臨河的中餐店,由於外置煙道、廚房臟亂、沿河違建等情況被責令停業整頓,經過執法人員對店主的政策法規宣傳,店主決定對店面進行重新裝修,裝修期間,從施工圖紙設計到最後的裝修完成,執法人員屢次上門對其進行指導。經過重新裝修後的店面,採用防火不可燃材料,安裝防火門、煙感裝置,針對廚房不達標的問題,把原本的包廂拆除納入到廚房,擴大了廚房面積,安裝油煙凈化一體機,實現“明廚亮灶”,在專業指導下,歷史20多天快速完成裝修,通過聯審聯辦驗收合格後,已恢復正常營業。
伴隨著姑蘇區白洋灣街道“四類行業”綜合整治專班公章落下,位於禮品城B6幢湘廚園飯店完成整改重新開業。大堂內進行了整體裝修改造,滅火器、煙感器、噴淋器配備到位;廚房裏易發黴的木質貨架已經被全部拆除,換成不銹鋼貨架;清洗池上清晰地標注著“一洗”“二洗”字樣;調料盒整齊地擺放在收納盒內。
“四類行業”綜合整治行動目的是規範商家經營,白洋灣街道多措並舉,推出“四類行業”便民服務卡,印製各職能部門電話、地址、網址,方便商家諮詢;提前介入商場招商,邀請商家座談,宣傳政策;建立餐飲商家“樣板間”,讓絕大部分商戶有了整改參考對象,為轄區商家創造一個良好的經營環境。(文 朱丹 編輯 韓小強)