視頻製作 傅朝奕

　　國際在線江西報道（記者 張震寰）：記憶中的年味是什麼味道？或許人人心中都有自己的答案。而在萬載，一塊小小的南酸棗糕卻是很多人心中的“年味”記憶。臨近春節，正是食品産銷的旺季。走進江西省萬載縣千年食品有限公司生産車間，一塊塊琥珀色的棗糕和金黃的桃酥在全自動生産線上“魚貫而出”，剛出爐的熱氣與香甜交織瀰漫，直撲鼻腔，工人們緊張而有序地忙碌著，分揀、質檢、包裝，一氣呵成。

工人們分揀南酸棗糕

　　電力滿格 護航舌尖“甜蜜”事業

　　“每年春節吃棗糕，就像是一個約定，我們現在是滿負荷生産，機器24小時不停。”萬載千年食品負責人蕭越介紹，為保障春節期間市場供應，公司早已提前備足原料，開足馬力加緊生産。

　　千年食品所在的工業園區，是萬載縣食品加工産業的聚集地。隨著企業生産規模的不斷擴大，棗糕製作技藝也隨著電力而變革，電能替代正為這項舌尖上的“甜蜜”注入新活力，從原料處理到成品包裝，製作過程處處透露著智慧、綠色、高效的影子。尤其是像千年食品這樣擁有大型冷庫的企業，對電力供應的穩定性和可靠性提出了更高的要求。

　　為了確保園區企業生産用電無憂，進入臘月以來，國網萬載縣供電公司工業園供電所所長熊斌和同事唐歡成了園區的“常客”。他們頻頻到企業走訪，結合迎峰度冬保供舉措，及時排除供電設備、線路上的安全隱患，並針對企業用電需求提供相應服務支持。

國網萬載縣供電公司工業園供電所工作人員進企業走訪

　　“春節前後，訂單量激增，生産用電、冷庫儲藏都離不開電。萬載供電的工作人員主動上門服務，幫我們檢查設備，講解安全用電知識，讓我們心裏踏實多了。”千年食品辦公室主任辛豪臉上洋溢著甜蜜的笑容説道。

　　“一對一”走訪 讓企業用上放心電

　　在萬載城區的大型商超裏，“千年”棗糕系列食品擺滿了貨架，原味的酸棗糕、百合味的桃酥、陳皮味的五眼果……30余種品類琳琅滿目。

　　“歲末年關，總惦記這裡的酸棗糕，週末特意來買一些，家裏的小孩老人也都愛吃。”萬載縣康樂鎮居民王艷正在採購棗糕類食品，在王艷的記憶裏，兒時一塊酸棗糕就是稀罕的美味。如今物阜民豐，超市裏琳琅滿目，但每逢佳節，這份帶著鄉愁的甜香依然牽動著萬載人的味蕾。

　　從一顆野生酸棗起步，“千年”食品歷經二十余載發展，如今已躍升為擁有30余種産品的江西名優特産龍頭企業。每個環節實現了電氣化，加上市場對“純天然綠色健康”食品的需求日益旺盛，電力供應對企業生産重要性愈發凸顯。對此，國網萬載縣供電公司積極回應，主動對接，通過優化電網結構、全面提升供電能力，為企業發展注入了強勁動力。

國網萬載縣供電公司工作人員檢查企業用電

　　“我們與園區重點企業建立了‘一對一’走訪機制，提前編制保電和應急方案。同時依託電力數據信息平臺，實時監測園區負荷變化，對涉及的10千伏線路開展特巡特護，第一時間消除隱患缺陷。”熊斌介紹。除此之外，國網萬載縣供電公司還組織共産黨員服務隊積極開展主動服務、延伸服務，向客戶宣傳安全用電、節能降耗知識，保障企業用上安全電、滿意電，護航“果盤子”充足供應。

　　在穩定可靠的電力保障下，萬載的“甜蜜”産業正越做越大，成為當地經濟發展的一張靚麗名片。

　　年味濃情更濃 “電”亮萬家幸福年

　　“棗糕步步高，生活一年更比一年好”，隨著春節漸近，年貨市場的“熱辣滾燙”不僅體現在千年食品這樣的生産企業，也體現在萬載縣各大商超的熱鬧景象中。貨架上琳琅滿目的年貨、熙熙攘攘的人群、此起彼伏的叫賣聲，構成了一幅生動的春節“趕集圖”。

　　年貨經濟的火熱升溫，也帶動了相關産業的快速發展。電力，作為經濟社會發展的“先行官”，正以其澎湃動能，為這幅熱鬧的景象增添著動力和活力。國網萬載縣供電公司通過優化電網結構、加強設備運維、提升服務品質等一系列舉措，全力保障春節期間電力供應的穩定可靠，讓千家萬戶都能過上一個亮堂堂、暖融融的幸福年。