食品小作坊安全隱患大 代表建議加大監管力度

　　原標題：食品小作坊安全隱患大 代表建議加大監管力度

　　新華社北京３月６日專電（記者劉奕湛、陳國洲）全國人大代表、重慶市鹽業（集團）有限公司採銷中心副經理張洪川在接受記者採訪時表示，經過調查摸底，我國食品加工小作坊數量多、分佈廣。呈現“小、散、亂、差”等現象，安全隱患不容忽視，亟需加大監管力度。

　　“我長期關注食品加工小作坊的監管，新的食品安全法頒布後，食品安全有了很大的好轉，但是在城市邊緣的一些食品加工小作坊，是目前監管的難點所在。”張洪川説，一些家庭小作坊就是租用當地偏僻的舊倉庫來進行加工食品，衛生條件很差，尤其是超標添加食品添加劑問題比較嚴重。

　　她認為，相關部門要嚴格對從事食品生産加工的小作坊進行食品加工許可備案申報登記制度，並將其納入監管視野。每年定期或不定期組織開展對小作坊進行抽檢，産品檢驗信息要及時公開。對於監管難的問題，應當認真落實監管責任，健全監管機構，充實執法力量。

　　“對於濫用食品添加劑等違法行為，應依據食品安全法等法律法規予以嚴懲。”張洪川説。