國際在線報道（記者 毛川）：“酸爽!”“香！”“上頭！”各國博主們在品嘗不同年份的食醋後紛紛點讚。近日，“宜居宜業宜遊地 最是錦繡太原城”海外博主看太原第三季活動走進中華老字號寧化府益源慶，進一步了解山西“醋”文化的魅力。

　　海外博主們一踏進寧化府益源慶的銷售門店，強烈的醋味撲鼻而來，他們尋味來到櫃檯前對食醋進行品嘗，食醋的風味隨著年份的增長而變化，展現了時間賦予的獨特風味。而門店的創新特色産品——“老陳醋冰淇淋”更是吸引不少博主拍照片、拍視頻，來自英國的博主李·巴雷特在品嘗冰激淋後，第一時間記錄自己的感受，希望與海內外網友分享。

　　除了品嘗食醋，通過介紹，博主們還對寧化府益源慶醋業的發展歷程有了更多了解。“益源慶”創建於明朝初年，是專為明開國皇帝朱元璋之孫寧化王朱濟煥府上制醋的皇室作坊，經過七百年的傳承，保持了醋的“甜、綿、酸、香、久存不腐”的特點。在寧化府益源慶門店，博主們進一步感受到山西陳醋釀造歷史源遠流長以及山西人對陳醋的喜愛。

　　“海外博主看太原”網絡國際傳播活動，是由太原市委宣傳部、市委網信辦主辦的太原城市品牌宣傳活動，2024年入選網絡文明國際交流互鑒城市優秀典型案例。本次參與國際傳播活動的海外博主分別來自英國、巴西、巴基斯坦、印度尼西亞和越南等國。