10月16日是第44個世界糧食日。在蘇丹，持續戰火給當地農業生産造成嚴重破壞，糧食安全形勢持續惡化。聯合國數據顯示，蘇丹超過一半人口面臨“嚴重的糧食不安全”甚至更糟的狀況，蘇丹全國僅有5%的人一天能吃一頓飽飯。

　　2023年4月爆發的蘇丹武裝衝突已經持續一年多，該國中部和東南部的糧食主産區陷入戰火中，大量農業勞動力逃離家園，農田耕種率大幅下降，去年穀物産量同比減少46%，糧食價格持續上漲。聯合國世界糧食計劃署今年3月警告稱，蘇丹正陷入“全球最大的饑餓危機”。由於糧食嚴重短缺，許多蘇丹人被迫吃草或花生殼維生。一些糧食安全專家擔憂，到今年年底，蘇丹可能將有250萬人死於饑餓。

　　聯合國糧農組織助理總幹事 埃爾瓦爾：蘇丹武裝衝突自爆發以來波及範圍不斷擴大，戰火在今年蔓延至很多新的地區。激烈的戰事導致包括聯合國糧農組織在內的很多援助機構，無法向戰區提供人道主義援助。

　　由小麥麵粉製成的大餅是蘇丹人的日常主食。蘇丹武裝衝突爆發後，很多大餅店不得不關門歇業。尚在營業的大餅店越來越多地使用高粱和麵粉混合製作大餅，但這些店也僅能勉強維持生産。

　　喀土穆大餅店老闆 阿瓦德·侯賽因：我們的麵粉供應一度中斷，後來找到了一家新的供應商，幫助我們緩解了危機。現在的另一個困難是煤氣供應只能滿足我們7%的需求。我們聯繫了燃氣公司，但他們説，由於衝突沒法幫助我們。

　　深陷戰亂中的喀土穆民眾每天都要為食物發愁，大餅價格已是衝突爆發前的數倍。當地絕大部分居民因衝突失去了工作和收入，大量家庭陷入無錢無糧的境地，越來越來越多的蘇丹人面臨生存危機，只能依靠人道救援機構的援助勉強維生。

　　喀土穆居民 薩基娜·艾哈邁德：缺糧缺水，我們正在陷入絕境。物價也在持續飛漲，過去價格1000蘇丹鎊的商品，現在需要10000蘇丹鎊。