福建福州市連江縣被譽為“中國鮑魚之鄉”,鮑魚産量約佔全國總量的三分之一。眼下,鮑魚養殖進入分苗季,養殖戶們搶抓農時,對約15億粒鮑魚進行分苗。
在福州市連江縣苔菉鎮後灣村的海域,一塊塊漁排漂浮在海面之上。碼頭邊,鮑魚分揀臺沿岸排列,村民將淩晨捕撈上岸的鮑魚按大小規格分檔,清洗後逐一放入對應的養殖網箱進行“分班”培育。
鮑魚養殖戶 吳濱洲:分箱籠的作用就是為了讓它大小均勻,如果大小一起混養的話會出現小的搶不到食物,大的就越吃越大,小的它以後就會死。分箱以後,它們個頭差不多大,力氣也差不多大,搶食能力也就差不多,以後生長出來的鮑魚規格就會差不多大。
鮑魚分苗的適宜水溫為10至15攝氏度。當前,養殖戶正搶抓這一水溫窗口期,加緊完成分苗作業,預計分箱鮑魚總數約15億粒。
此次分苗的品種是連江縣自主培育的“福鮑一號”,俗稱綠盤鮑。去年春季,這批鮑魚被投放到海裏餵養,一個月後北上到山東避暑度夏,11月中旬南歸,再被投放到海裏養殖,預計頭批鮑魚可在今年5月投放市場。