穿著工作服，戴著口罩和手套，有序組織工人們開展田間勞作……近日，在宿州市泗縣屏山鎮大李村雙孢菇種植基地裏，管理員楊開俠帶著10多位村民忙碌起來。

　　“當了大半輩子農民，沒想到如今成了每月掙4000多元工資的管理員。”楊開俠感慨地對記者説，能夠在家門口找到好工作，得益於村裏食用菌産業的快速發展。

　　2019年，外地務工人員孫孫回到大李村發展起了雙孢菇種植。在村裏支持下，僅用3年多時間，就從只有8個棚的家庭式種植，發展到現如今100多個棚的規模化種植。

　　“我們種的雙孢菇個頭大、賣相好，在市場上很受歡迎，種植基地年收益超500萬元。”孫孫説，政府的大力扶持，讓他對繼續擴大生産規模有了底氣，今年打算再建100個菇棚，發展草菇種植。

　　近年來，宿州泗縣瞅準食用菌産業良好的市場前景，充分利用本地豐富的秸稈資源，採取“龍頭企業+農戶”的模式，大力發展食用菌種植，從單一平菇種植到平菇、雙孢菇、草菇、香菇、大球蓋菇等多品種種植，食用菌逐漸成為泗縣特色主導産業。

　　“瞧，這個菌棒的蘑菇都長滿了，其他的菌棒也開始冒‘耳朵’了，今年是穩賺了。”該縣草溝鎮村民侍寶雪和妻子暢想著今年2萬棒蘑菇的收益。

　　幾年前，侍寶雪因為一次事故導致肢體殘疾。在鎮、村幹部幫助下，他建了5個大棚，種起平菇，一年8萬多元收入讓他很快脫了貧。

　　今年，夫妻二人不僅擴建了一個菇棚，還嘗試種植高端食用菌赤松茸。“現在縣裏鼓勵種植蘑菇，只要達到一定規模，就給我們菇農發放補助，我可有信心了。”侍寶雪對記者説。

　　為發展壯大食用菌産業，宿州泗縣出臺政策，對種植規模達到棒栽1萬棒、床架500平方米分別按照每棒1元至1.5元、每平方米5元至10元進行獎補。該縣依託長三角綠色農産品加工和物流平臺，全力推進食用菌全産業鏈發展，把小蘑菇打造成鄉村産業振興的“金名片”。(安徽日報 記者 何雪峰 通訊員 單珊)