央廣網濟南11月22日消息 近日，山東省人民政府辦公廳印發《關於推進全省預製菜産業高品質發展的意見》（以下簡稱《意見》），提出以滿足城鄉居民消費需求為導向，以搶佔預製菜産業發展制高點為目標，打造一批預製菜産業高地和産業集群，推動全産業鏈高品質發展。
《意見》明確，到2025年，全省預製菜加工能力進一步提升、標準化水準明顯提高、核心競爭力顯著增強、品牌效應更加凸顯，預製菜市場主體數量突破1萬家、全産業鏈産值超過1萬億元。
在建強全産業鏈方面，《意見》提出建設標準化原料生産基地，按照“三品一標”要求，推進農産品品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生産。支持預製菜企業通過自建基地、訂單基地等方式，採取“企業+合作社+基地”模式，穩定原料供應，保障品質安全，提升品質水準。支持符合條件的預製菜企業上市掛牌融資、發行債券，對在境內外資本市場上市掛牌的企業，給予最高200萬元的一次性獎補。到2025年，全省培育10家以上百億級預製菜領軍企業，建設具有山東特色的預製菜産業園30個。
《意見》提出，推進預製菜標準體系研製。圍繞預製菜産品類別、原料生産、産品供應、加工生産與食品營養及功能等方面，加快預製菜標準研製，支持有關社會團體協調相關市場主體制定團體標準，構建具有山東特色的全産業鏈預製菜標準體系。構建預製菜食品安全監管體系，健全食品安全追溯體系，完善預製菜行業監管機制，強化預製菜“從産地到餐桌”全程監管。
為強化支持保障，《意見》提出，各級財政要因地制宜將預製菜産業納入本級財政支持範圍，在不形成地方政府隱性債務前提下，利用地方政府專項債券政策，支持企業建設預製菜産業項目。對工商資本年實際新增投資1億元以上的預製菜項目，由省市縣財政聯動按實際新增投資額的1%給予獎補。對新上的總投資超5000萬元、投資強度超300萬元/畝的預製菜項目，納入省市重點項目，保障預製菜企業合理用地需求。（央廣網記者 李舜）
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