中秋臨近，日照市五蓮縣戶部鄉果樹大本營基地的反季節大櫻桃搶“鮮”上市。
反季節大櫻桃搶“鮮”上市 攝影 孫丙傑
在五蓮縣果樹大本營宋家村基地，從炎熱的室外踏入櫻桃大棚，一股涼氣瞬間襲來。大棚內，一棵棵大櫻桃樹長勢喜人，在綠葉的掩映下一串串大櫻桃紅艷欲滴，令人垂涎。今年，該基地將反季節大櫻桃的收穫季提前至中秋節前，一個大棚五百多棵櫻桃樹預計産量可達2千斤左右，市場價最高賣到280元一斤。
反季節大櫻桃搶“鮮”上市 攝影 孫丙傑
這裡的大櫻桃之所以能夠實現夏季開花、中秋上市，主要就是借助現代製冷降溫栽培管理技術，利用大棚配備的溫控系統，讓櫻桃樹提前休眠，把開花結果期調整到特定時段，實現定時上市。
反季節大櫻桃搶“鮮”上市 攝影 孫丙傑
“從2021年開始，我們探討著春節前上市，也取得了成功，我們探討結合著機械輔助製冷，去年做了個元旦上市，今年做了一個中秋節上市，能做到市場有需要我們隨時都能上市。” 果樹大本營宋家村基地總經理鄭德華説。
目前，五蓮縣宋家村的果樹大本營基地已建成大櫻桃設施大棚80多個，總建築面積達到800余畝，主要栽植美早、輝煌、紅燈等適合棚栽的優質品種，在製冷降溫栽培管理新技術的加持下，可實現大櫻桃兩年三茬或三年五茬的高效生産模式，為消費者提供更多美味選擇。（文 臧一文 孫丙傑 于超然）
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