網紅店門前數百人排隊 平均等待2個半小時

　　據《勞動報》報道，這個情人節，最拉風的禮物是什麼？不是玫瑰花和巧克力，竟然是網紅糕點和飲料。位於人民廣場的兩家人氣美食店近日相繼開張，現場數百人在門口排隊，蜿蜒幾百米的隊伍蔚為壯觀。

　　記者了解到，有一些白領甚至不惜翹班來排隊，更有男生情人節當天為博女友一笑苦排3小時。附近商家抓住商機，出租椅子給排隊的人一把5元，或者搞起代排。

　　苦排3小時為博女友一笑

　　茗茶搭配芝士、傳統奶茶、水果茶……在來福士廣場一層東門處，新晉網紅“喜茶”開張四天，力壓各類化粧品、服飾店，一躍成為商場人氣王。昨日13時，記者在現場看到，等候購買的市民已圍成了裏三層、外三層，6名店員及2名保安正在現場維持秩序。

　　“每天隊伍都這麼長，平均都要等待2個半小時以上。”一名店員告訴記者，他早上10點到達時，隊伍已從店門口排到中央大堂，超過百米。為了維持秩序，只得將隊伍“截”成五段，每段分別派人看管，並設置了蛇形通道，這才不會導致整個商場水泄不通。

　　記者注意到，排隊者以年輕人為主；由於昨日恰逢情人節，店員更不時喊出“送玫瑰不如送杯喜茶”的口號攬客，原本以女性為主的隊伍中也確實出現了不少男生。

　　“我10點半到的，打算買杯給女朋友送去，她前兩天一直在念叨。”劉先生説，自己在來福士附近上班，上午提前從公司溜出來，再加上午休時間，總共花費3小時買到了一杯。“這也算是一份挺有心意的禮物吧。”他笑言。

　　這樣的情況不在少數。據觀察，隊伍裏還有不少男生獨自排隊，女友則在樓上逛街。

　　租借一把椅子開價5元

　　相比喜茶的人聲鼎沸，一街之隔的“鮑師傅糕點”排隊人數有過之而無不及。這裡出售的是肉松卷、海苔卷、蛋撻等糕點，隊伍多半以中老年人為主。因此，附近商家也緊緊抓住商機，推出了有償租借椅子、代排等服務，搭順風車賺錢。

　　“阿姨，要站四個小時咧，不如拿張椅子坐坐，省力些。”記者見到，一名男子邊排隊邊推銷自己帶來的數十把塑膠椅。他悄悄告訴記者，自己是附近鴨脖店的老闆，這兩天見到這個網紅糕點排的隊伍那麼長，萌生了出租椅子的念頭。“押金20元，租金5元，用完了直接打我電話就行。”男子説。

　　對不願花時間排隊的年輕人，這名男子又當起了“黃牛”。記者了解到，原價19.9元一斤的牛肉風味小貝，他這裡賣60元一斤。“我手上有現貨，量不多，如果要的話還可以再預約排隊。”

　　雖然有市民表示價格實在太高了，但男子錶示，他從上午7點開始排隊，直到下午才輪上一回。“估計一天最多只能買個3趟，你要麼花錢，要麼花時間，沒辦法。”他聳聳肩説。

　　市民質疑饑餓行銷炒作

　　如今，兩家“網紅店”一炮而紅，背後是否存在饑餓行銷？不少市民對此産生了質疑。“號稱是全國知名火爆網紅糕點，我特地從嘉定趕來買的，但味道其實並不驚艷。”昨日，剛買到點心的鄭阿姨迫不及待地嘗了一口，搖了搖頭。更令她不滿的是，店員效率低下，僅開設了一個收銀窗口，收銀員同時還要負責稱重、裝袋。“既然有那麼多顧客排隊，為何不多安排點人手結賬呢？現在這種速度，一個小時前進不了幾米，感覺是故意讓大家排隊造勢。”

　　同樣的質疑也出現在排隊等候喜茶的隊伍中。“10點來福士就開門了，但喜茶11點半才開，存心積壓客流引發關注。”王小姐不滿地表示。

　　伴隨著排隊，關於因插隊引發爭吵、長長的隊伍佔用了人行道等問題也開始出現。不少市民建議，商家不妨採取軟體拿號、現場取號、短信通知的手段。