滬雞蛋價格再次步入上行通道

　　原標題：雞蛋價格再次步入上行通道

　　細心的市民發現，平靜了一段時間的雞蛋價格又開始上漲了，而且漲速很快，幾乎是“一天一個價”。記者了解到，此番雞蛋價格上漲，主要是蛋雞處於“歇伏”期，産蛋量下降導致供求變化引起的。

　　“這幾天的雞蛋價格真是讓人看不懂，一天一個價。”在虹口區大連西路一家標準化菜場上，市民李女士抱怨説，“昨天是4.2元一斤，今天就漲到4.5元一斤了。”賣雞蛋的商販則表示無奈，因為進貨價也在漲：“你還是多買一些，明天要漲到4.8元一斤了。”

　　農業部的監測數據顯示，7月24日-30日雞蛋周均價每公斤6.14元，環比漲4.6%；而商務部的監測數據顯示，7月24日至30日，雞蛋價格比上周上漲1.6%。

　　為什麼近期雞蛋價格又出現了快速上漲態勢？“主要是天熱，蛋雞的産蛋量下來了。”上海市蛋品行業協會秘書長馬國賢告訴勞動報記者，由於前期蛋價持續下跌，養殖戶大量淘汰蛋雞，造成雞蛋上市量減少，加之蛋雞目前進入高溫“歇伏”期，産蛋量出現減少，導致市場供應量及預期減少。加之很多地方高溫多雨的天氣增多，不利於雞蛋儲存及運輸，流通成本增加，也導致了雞蛋價格上漲。

　　作為日常生活最常見的副食品，雞蛋的市場行情近年來一直處於“動蕩”中。勞動報記者了解到，前2年雞蛋價格一路飆升，最高零售價格一度飛漲到每斤6元多時，被人們戲稱為“火箭蛋”。今年春節以後，雞蛋價格出現了持續下跌態勢，5月份市場上零售價一度跌到2塊多一斤，養殖戶虧損嚴重。進入6月之後，雞蛋價格出現了一波反彈，到7月上旬又有所回落。7月底8月初，則迎來一波快速上漲。對於雞蛋價格的“反復無常”，也有業內人士表示，不排除其中有資金炒作的可能性，因為單純的供求變化不至於導致如此大的行情起伏。

　　對於未來的走勢，業內分析認為，雞蛋價格可能會呈震蕩上行走勢。進入9月之後，隨著消費旺季的到來，會刺激雞蛋價格進一步走高。