原標題:異地購高質花粉,堅持施有機肥料 崇明綠華翠冠梨不怕上市晚
“跟我來吧。”朱錫昌叫上記者往梨園深處鑽。園子裏滿眼翠綠,一個個飽滿渾圓的梨子挂在枝頭。在一棵果樹前,朱錫昌摘下一個大梨,熟練地削皮、切下一大塊雪白的梨肉遞給記者。塞進嘴裏,清涼甘甜的果汁瞬間充滿口腔,梨肉細嫩無渣,唇齒留香,“現在知道我們為啥不愁上市晚了吧!”
朱錫昌是崇明綠華鎮綠港村黨支部書記,村裏種了數百畝翠冠梨。7月中旬,市郊各地翠冠梨陸續上市,綠港村果農卻遲遲不動,一直等到8月初才採摘。“好梨不怕上市晚。我們對梨的甜度、品質非常重視的。”
翠冠梨屬於蜜梨,比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。在水果市場競爭日益激烈的今天,早上市意味著銷量和收益,綠港村卻反其道而行之。“我們一定要等梨真正成熟才摘,這樣才夠大夠甜。”朱錫昌説,村裏有條不成文的規定:翠冠梨必須甜度達到13度左右,切開來能看到梨籽發黑,才算真正成熟。每年收穫時節,果農會拿專用儀器來測甜度,只要一隻梨的甜度不達標,整棵樹的梨都要緩幾天摘。
為了讓翠冠梨完成高品質的異花授粉,村裏每年還從浙江一位農業專家處採購花粉,分發給村民,給果樹授粉。一包20克的花粉售價200元,每年全村果農在買花粉上要花8萬元左右,但朱錫昌覺得“這筆錢花得值”。此外,村裏還在施肥、驅蟲等方面對村民進行培訓,種梨十多年,一直堅持用有機肥料。
綠港村裏有梨園近600畝,種梨的都是本村村民。很多果農的子女在市區工作,每到梨上市時節,都會通過微信“朋友圈”推廣村裏的翠冠梨。“村民們以‘一箱5公斤80元’的統一價格在網上推廣,今年的梨剛上市就被預訂一空。翠冠梨成為村裏不少農戶的主要收入來源。”