看菜場：“蝦兵蟹將”結伴而來

　　原標題：看菜場|小龍蝦漸進尾聲 ，“蝦兵蟹將”結伴而來……

　　今年東海海域的禁漁期是從5月1日12時到9月16日12時，長達4個半月，史上時間最長。根據相關規定，禁漁期“解禁”分為三個階段，依據漁船作業類型分別定為8月1日、8月16日、9月16日。

　　經過史上最長的休漁期後，海鮮市場迎來銷售旺季。8月17日，記者走訪一些菜市場的水産攤位時看到，梭子蟹、條蝦等市民喜聞樂見的海鮮類産品供應量穩步上漲，價格也應聲回落。

　　梧州路的三角地菜場一個水産攤位上，只見5-6兩/只規格的梭子蟹，每斤的價錢是28元。“一開捕，價格馬上就下來了，之前要賣到每斤四五十元，而且是凍品，現在是冰鮮貨，又好吃又便宜，”攤主説道。據她介紹，今年的梭子蟹同去年相比，價格約低了5%左右，而且個頭也大。

　　市民陳女士一家都愛吃海鮮，守著開捕期一到，她就趕早上市場找新上市的梭子蟹。往年新上市的梭子蟹燒熟打開後，冷不丁就會“一肚子水”，讓她感覺不划算。今天她連挑了幾隻，一邊挑一邊掂分量，不由喜孜孜地説：“每只都沉甸甸的。”攤位上，記者看到時令海鮮還有條蝦、大小黃魚、鯧魚、帶魚等。條蝦價格回落也很大，之前每斤七八十元上下，今天這家攤位賣每斤48元。

　　今年東海海域的禁漁期是從5月1日12時到9月16日12時，長達4個半月，史上時間最長。根據相關規定，禁漁期“解禁”分為三個階段，依據漁船作業類型分別定為8月1日、8月16日、9月16日。8月1日，東海海域的桁桿拖蝦、籠壺類、刺網和燈光圍(敷)網作業漁船，結束為期3個月的休漁期，開始海上捕撈作業。其中桁桿拖蝦類漁船的作業對象主要是蝦蛄、蝦類等水産品；籠壺以頭足類、甲殼類海洋生物為主；流刺網漁船以捕撈鰻魚、龍頭魚等為主。

　　“簡單來説，就是捕撈梭子蟹、條蝦的拖網船，8月1日可以開捕了，捕撈大小黃魚、帶魚的帆張網船，還沒有到開捕的時候。”中國漁業協會水産商貿分會理事周丘平向記者解釋道，因為休漁期延長，漁業資源得到了進一步的休養生息，因此，今年是梭子蟹的大年，産量充足，而且個頭也大，價格自然就回落了。當然，由於帆張網漁船還是處於禁捕階段，因此，目前市場上銷售的冰鮮大小黃魚、帶魚、鯧魚還屬於偷捕的，目前市場上銷售的這些品種，還屬於價高量少階段。要等到9月16日，東海禁漁期全面結束之後，海鮮産量、上市量才會真正起蓬頭，價格下滑將更為明顯。記者在三角地菜場的這家攤位上看到，這裡的帶魚要賣到每斤40元，小黃魚要賣到每斤28元，不過攤主説，還是要比前期便宜，前期凍品小黃魚也要賣每斤30多元。

　　夏天即將過去，隨著季節的轉換，加上海鮮的大量上市，夏季“網紅”小龍蝦的供應也已經接近尾聲。市民黃女士是個小龍蝦愛好者，每到小龍蝦上市，她都要連著買幾次回家過過癮。“這兩天明顯感到菜市場裏小龍蝦的攤位在減少，品相也差很多。”黃女士指著手裏拿著的半袋小龍蝦説道，“今年最後一次買啦，同樣花這價錢，買梭子蟹、條蝦更划算。”

　　另據記者獲悉，南海休漁期間也將於8月16日12時止，屆時來自南海的漁獲也將補充本市的海鮮市場。