松江大米開鐮收割啦 嚴格“品控”助農民增收

　　“突突突……”收割機的轟鳴聲響起，大片大片金黃色的稻田，掀起一陣陣清新的稻香。滬上唯一的稻米類國家地理標誌保護産品——“松江大米”日前開鐮。

圖説：松江大米開鐮收割。岳誠 攝

　　9月5日上午9時許，泖港鎮腰涇村內一名身穿工作服的農民駕駛著新型收割機開進稻田，開始了收割作業。“現在我們賣‘松江大米’，每畝的産值在4300多元，而以前普通稻穀一畝只能賣1600元左右。利潤翻了一倍多！”腰涇村家庭農場主范慧峰開心地説。這要得益於“松江大米”特色優質農産品品牌知名度越來越高，僅僅去年一年，他就賣出了450噸大米，按每公斤13元的市場價計算，范慧峰僅賣大米一年的毛收入就達550萬元。品牌“松江大米”的發展讓農民真正實現了增收。

圖説：松江大米開鐮收割。岳誠 攝

　　近年來，松江區高度重視農産品品牌發展工作，推進以“松江大米”為重點的特色優質農産品品牌建設。去年品牌“松江大米”種植規模已達到3.1萬畝，今年增加到3.59萬畝，其中早熟品種1.1萬畝、中晚熟品種2.49萬畝，預計可産出1.3萬噸大米。記者發現，“松江大米”的品控近乎苛刻，品種、生産、土壤、加工……只要有一項標準沒有達到，就不能加入“松江大米”品牌進行售賣。近些年來，區農技部門科技人員自主培育了擁有知識産權的“松早香一號”“松1018”，並統一為農民提供種子，這兩個品種也成為“松江大米”品牌的主力軍。

　　一方水土養一方稻穀。得益於松江區的土壤主要為適合水稻生産的青紫泥，有機質含量豐富，養分充足，加上黃浦江源頭水的滋養，“松江大米”具有米粒飽滿、清香、大小均勻、晶瑩透明的特點，米飯柔軟有彈性，食味清淡略帶甜味。2014年，“松江大米”成功獲得國家地理標誌保護。