十六國駐華外交官邂逅柳林酒 破解“千年鳳香”基因密碼
2024-06-06 00:48:30來源:中央廣電總臺國際在線編輯:吳明玲責編:高崗

  若每座城市都承載著其獨特的“根”與“魂”,那麼對於寶雞這座古老的城市而言,它的“根”深植于厚重的歷史土壤,而“魂”則飄逸在那“芳香醇厚”的酒香之間。6月5日,來自16個國家的駐華外交官來到寶雞市鳳翔區柳林鎮,走進陜西柳林酒業集團,傾聽鳳香柳林傳承與發展故事,破解“千年鳳香”基因密碼。

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駐華外交官在柳林酒廠文化館參訪

  復原古代釀酒場景的泥塑、各個時代不同的釀酒工具、珍貴的歷史物件及資料……走進柳林酒文化館,駐華外交官們被眼前展示的從周秦到唐宋再到元明清,乃至現代的柳林酒發展歷程所震撼。他們跟隨講解員的腳步,深入了解柳林酒的發展史、釀造工藝和儲藏技術等,並現場品鑒了柳林美酒。

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駐華外交官體驗傳統釀酒工藝

  “我聞到了很濃的酒香味!我喜歡這個味道!”剛踏進手工制酒車間,巴哈馬國駐華外交官萊斯特·科克斯幽默地説道。在參觀過程中,外交官們先後品嘗了柳林酒,體驗了傳統釀酒工藝,並與柳林酒廠的工匠們進行了交流和互動。這種方式,不僅讓外交官們對中國的酒文化有了更深刻地理解,也加深了他們對柳林酒業的認識。

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駐華外交官體驗製作木版年畫

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駐華外交官用毛筆寄語柳林酒

  駐華外交官一行還參觀了柳林酒自動化制酒車間,參與了木版年畫、鳳翔泥塑、書法等非物質文化遺産體驗活動,並在園區中央公園共同植下象徵著中外人民深厚友誼的長青樹,亦成為慶祝柳林酒廠建廠50週年的一份獨特賀禮。

聞香品酒探秘柳林  16國駐華外交官走進柳林酒廠看一壺老酒如何釀出新意

駐華外交官共植長青樹

  在隨後舉行的“機遇中國看陜西——2024年駐華外交官陜西行”之“鳳香柳林 五秩芳華”主題活動封藏典禮上,柳林酒業為遠道而來的外交官們封藏了“柳林酒廠建廠50週年紀念酒”。封藏典禮儀式感滿滿,這既是對中華優秀傳統文化的傳承和再現,也彰顯了中國人民熱情好客的傳統美德。

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封藏儀式

  陜西柳林酒業集團總經理周峰在致辭中表示,縱觀歷史,柳林酒一直在中外文化交流中佔據著重要的地位。張騫出使西域,柳林酒作為漢王朝的珍貴特産,與茶葉、金帛等物品一道隨著使團西行,柳林酒自此香飄西域。時至今日,曾被唐朝奉為“皇室禦酒”的柳林酒,在當代成為更具有中國味道和民族特色的“中國文化名品”,被無數外國友人所喜愛。此次活動,正是“以酒為媒”,構建起中外文化溝通交流新的橋梁。

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陜西柳林酒業集團總經理周峰致辭

  捷克共和國駐華使館副館長(公使銜參贊)馬金作為駐華外交官代表致辭並回贈禮物。他表示,捷克是最早與中國建交的國家之一,從中華人民共和國誕生起,兩國就建立了深厚的友誼。自建交以來,兩國在多領域的合作取得了豐碩的成果,特別是在酒業方面,捷克的啤酒已經成功進入中國市場,深受中國消費者的喜愛,這正是兩國人民心靈相通的最好證明。

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捷克共和國駐華使館副館長(公使銜參贊)馬金致辭

  “海內存知己,天涯若比鄰。”馬金用一句中國古詩作為結束語。“這個全球化的時代,距離已不再是障礙,只要我們心懷善意,攜手同行,無論是在捷克的布拉格,還是在中國的寶雞,我們都能夠成為真正的知己。祝願捷中兩國的友誼更加深厚,祝願我們的未來更加美好。”馬金説道。

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駐華外交官與領導嘉賓合影

  據悉,陜西柳林酒集團作為陜西知名民營企業的代表之一,以其深厚的歷史底蘊、創新的發展理念和積極的國際交流行動,向世界展示了中國民營企業砥礪奮進的風采。2023年6月,陜西柳林酒集團迎來了第一批駐華外交官參訪,成為柳林酒走向世界的標誌性事件。今年,在柳林酒廠建廠50週年之際,陜西柳林酒業集團迎來了第二批駐華外交官的到訪,再一次向世界展示了柳林酒的文化軟實力,詮釋了“為世界釀一杯好酒”的真正含義,向世界酒業的發展貢獻中國智慧和力量。(文/張雨晨 圖/吳明玲)

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