夏採蓮子冬採藕。11月14日清晨7時許，大荔縣趙渡鎮新建村還沉浸在一片安靜中，村外的三河蓮業合作社基地裏卻是笑語朗然。

　　打蓮工王進城麻利地穿戴好防水服，伴著“嘩啦”一聲，他下到水中，緩緩地走向蓮池中央。只見他嫺熟地將手伸進水裏抓摸蓮藕，隨著高壓水槍衝開泥土，一根根豐腴的蓮藕漂浮在水面上。

分揀工仔細地清洗附著在蓮藕上的淤泥

　　一旁的幾名分揀工先是仔細地清洗附著在蓮藕上的淤泥，然後掐頭去尾，再按照品相分類，然後運回岸邊。岸上的工人進行稱重、搬運、裝車。

　　“今天要採2萬斤蓮藕，是3名老客商提前訂的量。每斤售價2.3元。”三河蓮業的老闆梅名貴説，今年的蓮藕從7月份開始開採，預計明年6月採完。截至目前，他已經賣了近80萬元。

群眾展示收穫的蓮藕

　　梅名貴是安徽人，今年56歲，年輕時在安徽種過蓮藕，有著豐富的種蓮經驗。他説安徽省人多地少，他在當地只有幾分蓮藕地，賺不到錢。2010年他來到大荔縣種粉藕，現與他人合辦了三河蓮業合作社，有3500畝藕田。

　　他之所以選擇在新建村栽種粉藕，是看中這裡處在黃河灘區，屬鹽鹼地，土地集中連片、平坦規整。他説，鹽鹼地上産出的粉藕澱粉大，軟糯香甜，適合燉著吃和做藕粉。

群眾正在將收穫好的蓮藕分揀裝車

　　“這3500畝藕田是我租的，每畝租金在400元到500元不等。”梅名貴介紹，他還養有龍蝦和螃蟹，並將蓮藕和它們交替種養。其目的是養肥蓮藕地，提高蓮藕田的産出力和經濟效益。

運作將收穫的蓮藕運往岸邊

　　當日在三河蓮業合作社務工的附近村民有35人。梅名貴為他們支付了1.1萬元的務工費。分揀工賈喜芹説，“在這裡打工離家近，忙時在家務農，閒時在基地務工，每天能掙一百五十元左右。”

　　趙渡鎮農業農村綜合服務中心主任趙寧介紹，現在趙渡鎮栽種蓮藕的有外地人，也有當地人，共計兩萬餘畝，平均畝産約三千斤左右，畝均收入達6000元，帶動剩餘勞動力就業200余人。蓮藕經濟不僅為鄉村振興增添了底色，更是“蓮”通了百姓幸福路。（ 文 王小敏 圖 彭一鵬）