“古田縣素有‘中國食用菌之都’的美稱，早在上個世紀60年代，古田人民就開始了人工銀耳栽培種植，如今食用菌産業惠及了全縣70%的農業人口。因此，打好古田食用菌這張王牌，對推動閩東鄉村産業振興具有重要意義。”1月10日，市政協委員姚麗雲在接受記者採訪時説。
姚麗雲説，經過幾十年的發展，古田食用菌産業目前已在食用菌産業園建設、菇棚升級改造、工廠化栽培、新品種選育、對外栽培技術交流與開拓市場等方面取得了顯著的成效。然而，古田在食用菌産業發展中還面臨著很多的困難與不足。
為此，姚麗雲建議，要發揮古田庫區自身優勢，借助國家對庫區移民建設的支持力度，扶持古田食用菌産業發展。要堅持“一縣一品”的發展思路，主抓“古田銀耳”為主的食用菌特色産業，帶動古田縣域經濟發展，進一步提升管理水準，擴大宣傳推廣、創新行銷手段、形成特色品牌。要發揮地方行業協會的作用，吸引人才，樹立典型 。要加大力度支持古田食用菌精深加工研發與市場推廣，提升古田食用菌産業的品牌附加值。
□ 本報記者 林強
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