近年來，浦城縣積極推進重點行業企業技改，縣域經濟發展迎來新動能

　　科技賦能，傳統産業“發新芽”

　　東南網6月22日訊（福建日報記者 賴昊拓 通訊員 吳勇君）

　　讓大米“飛進糧倉”

　　作為我省大米的重要産區，浦城縣素有“閩北糧倉”的美譽。如今，當地農業産業化省級重點龍頭企業旭禾米業，借由引入各類高新設備，讓看似樸實無華的大糧倉越來越有了“科技范”。

　　“現在的消費者在‘吃飽’的同時，對‘吃好’也有了更高的要求，這也是米業的革新方向。”旭禾米業總經理蔣秋生介紹道，使用工業裝置可實現高效加工大米，但在烘米、碾米過程中産生的高溫往往會導致“爆腰”，使大米的品質與口感嚴重下降。緣此，旭禾米業從2018年開始逐步引進低溫烘乾、碾米設備，用前沿科技模擬出日曬、磨碾等傳統大米加工環境，為消費者找回了“小時候的米香”。

　　“這項技術完全鋪開後，每天的進出倉效率能提升4到5倍。”談及科技對公司生産模式的改變，最令蔣秋生自豪的還是大米氣體輸送技術。這是利用大米質輕、均勻的特點，通過空氣的吹送，使之類似流體在管道中移動，從而實現從田間“全程不落地”進倉。而在傳統模式下，由於傳送帶的使用，大米轉移過程中産生了大量的粉塵和損耗，還需要叉車、卡車來回運輸裝卸，在效率和經濟上均不佔優勢。

　　如今，智慧化倉容已佔旭禾米業總庫容的75%以上，公司智慧倉屋頂還鋪設了光伏發電板，不僅起到了防止糧倉溫度過高的作用，還能用來發電。同時，旭禾米業還在智慧倉周邊開挖溝渠，不僅防火防澇，也可用於灌溉花卉蔬菜、養殖魚類，作為農業觀光體驗的一大亮點。

　　知桂花“香從何來”

　　為充分發揮武夷山文化品牌優勢，增強當地工農業産品競爭力，南平市市場監管局將一批名優特産加印“武夷山水”標識進行統一管理。與旭禾大米一樣，同在浦城的木樨園食品也成為入選的大戶。説到公司的發展史，總經理徐良華對科技賦能的意義感觸頗深。

　　木樨園食品主要從事桂花、酸棗、薏米等農産品的深加工，在成為一包包即食食品前，所有的篩選、清洗、熬煮、除雜工序此前都由人工進行。“過去我們就是再傳統不過的手工業，每次采收桂花都要趁著花還新鮮沒日沒夜地幹，每天眼花手酸只能處理數百斤。”徐良華説，通過引進建設多條食品流水線，生産效率大大提高。

　　如今，木樨園60余名員工一天可以處理萬斤以上的桂花，效能提升了10倍以上，桂花外的六七個食品大類也基本實現了“投料—成品”一條龍流水線生産，獲得認證專利30余項。

　　拿起一罐木樨園的桂花茶，包裝上的溯源碼引起了記者的注意。手機掃碼後，便可詳細了解到原産品的肥藥施用、收穫、檢測、加工等相關憑證，為問題溯源和追加採購等提供了保障。在實現從手工業向種産銷一體化的全産業鏈轉型後，木樨園在各流程中注重食品信息的及時記錄，為産品插上了信息化的“翅膀”。

　　原料藥瞄準尖端領域

　　上世紀90年代，泰國正大集團便與浦城當地企業合資，成立了浦城正大生化有限公司。在正大集團副總經理許意鋒看來，公司歷經30餘年的積累，已擁有充足的抗生素産能，但繁榮之下也有隱憂。“轉型升級有時候需要市場倒逼一把，我們在國內率先上馬人用藥鹽酸金黴素無菌原料藥項目，便是新突破的開始。”許意鋒説。

　　在新建的廠房內，正大生化的工人們正忙碌地進行鹽酸金黴素原料藥的帶料試機。“第一期生産線從2019年開始籌建，現已進入收尾調試階段。”許意鋒介紹，目前全球市場該類産品的需求量為2.5噸，每公斤的售價高達數萬元，明年6月生産線建成後，年産量將達到1.5噸。

　　不久前，正大生化首次推出進入人用産品市場的一款眼膏，不僅填補了國內相應原料藥標準的空白，也吹響了向尖端領域進軍的號角。

　　浦城縣發改科技局副局長陸佐灃介紹，目前浦城已建成全省首個縣域科技大市場。該平臺外聯浙江科技大市場，內接國家海峽技術轉移中心，以市場運作的方式為當地企業與上海交通大學、廈門大學等院校及科研院所進行産學研合作牽線搭橋，持續引進優質人才入駐。科技，正讓當地傳統産業煥發出勃勃生機。