研究：每月吃三塊巧克力可降低心臟病風險

2018-08-31 14:15:48 來源：環球網責編：董健雄

研究：每月吃三塊巧克力可降低心臟病風險

　　據英國媒體8月29日報道，新研究顯示，吃巧克力，適量是關鍵。每月吃三塊巧克力可以將心臟病風險降低23%，吃過量則會將風險提高17%。

　　美國紐約伊坎醫學院察雅科瑞特•科裏塔娜望(Chayakrit Krittanawong)博士解釋道，“巧克力是類黃酮的重要飲食來源，類黃酮能緩解炎症、增加有益膽固醇，還能提高體內一氧化氮的含量，從而促進血液循環。當然，巧克力還含有大量飽和脂肪，所以適量食用黑巧克力對健康有益。”

　　此次研究的實驗人數達575，853人次，共分為五組。研究人員稱還需要更多實驗來探索食用巧克力與心臟健康的關係。研究結果近日在慕尼黑召開的歐洲心臟病學會會議上發佈。

　　此前還有研究表明巧克力能減輕壓力、加強記憶力，因而對心理健康也有好處。（環球網綜合報道）

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