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年俗日曆·二十三糖瓜粘|石家莊市藁城區西辛莊吹糖技藝
2022-01-25 09:43:39來源: 河北新聞網編輯: 邢碩責編: 馮薇薇

  “二十三糖瓜粘,二十四掃除日……二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宵”,一首春節民謠道出了“日子”裏的傳統年俗。距離春節假期還有一週時間,年的腳步越來越近,年味兒越來越濃。即日起,河北新聞網推出年俗日曆海報,通過年俗了解河北非物質文化遺産,一起來感受“非遺過大年”的新年味道、非遺味道和家鄉味道。

  今天(1月25日)是農曆臘月二十三,也就是北方人常説的小年。俗話説“二十三糖瓜粘”,在這一天,很多地區有吃糖瓜的傳統習俗。而與糖有關的非物質文化遺産,河北也有很多,今天我們去石家莊市藁城區西辛莊,欣賞吹糖藝人的高超技藝。

藁城西辛莊吹糖技藝傳承人馬青旺吹虎。

  藁城西辛莊吹塑藝術俗稱“吹糖人”。藁城區西辛莊村曾是一個遠近聞名的“吹糖人”村,這門老手藝在村裏已傳承170多年,從前村裏很多人都以吹糖人為謀生手段。二十世紀三四十年代,村裏的藝人挑著擔子走向全國各地賣藝,最遠的過沙漠去了新疆,來去一年半,回來時帶些羚羊角之類的物品換錢。有一部分藝人常年在河北石家莊、山西陽泉住店營生,更多人則是在鄉村走街串巷。村裏目前還有兩個八九十歲的老藝人。

年俗日曆·二十三糖瓜粘|石家莊市藁城區西辛莊吹糖技藝

  民間自古有“糖不過江”的説法。“糖不過江”是説因長江以南氣溫偏高,吹個糖人很快就會軟化變形,又化成糖稀。而且早年間,有些吹糖藝人使用模具,作品種類少,也不精緻。近年來,以省級代表性傳承人馬青旺為代表的新一代吹糖藝人,繼承傳統,大膽嘗試,突破“糖不過江”、夏日不能吹糖人的局限,讓“吹糖人”這一古老技藝重新煥發了光彩。

年俗日曆·二十三糖瓜粘|石家莊市藁城區西辛莊吹糖技藝

  吹糖人在技法上,就是五個字,手、眼、心、氣、火。手要靈、眼要準、心要平、氣要均、火要溫。

  傳統的糖人,造型變化不多,可是馬青旺能吹出140多個品種。天上飛的,水裏遊的,地上跑的,隨便一種東西,只要説出來,就能吹出來。其作品色澤鮮明,造型優美,個個生動逼真,因為著了色,愈加栩栩如生。他給每一件作品都賦予一個美麗故事,吹捏表演和動人故事的結合,讓“吹糖人”有了強烈的感染力和吸引力。

年俗日曆·二十三糖瓜粘|石家莊市藁城區西辛莊吹糖技藝

  十幾年來,馬青旺攜藁城西辛莊吹塑藝術在中央電視臺演出20多次,在各省市電視臺演出200多次,還將其帶到韓國、西班牙、新加坡、老撾……向世界展示了“吹糖人”這一中國民間藝術的魅力。(編輯魏雨)

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