牽手加拿大艾伯塔省 世界頂級牛肉登陸春播

　　當你來到加拿大艾伯塔省，尋問當地人有什麼美味時，他們會毫不猶豫地推薦牛肉，因為在加拿大人看來，産自艾伯塔的牛肉是世界上最好的牛肉。8月11日，安心健康食品購物平臺——春播攜手加拿大使館、加拿大艾伯塔省政府北京辦事處在京舉辦簽約發佈會，來自艾伯塔最優質的牛肉將正式登陸春播平臺，給中國家庭餐桌又增加了一道安心健康的肉類食材。加拿大艾伯塔省農業參贊簡孟煒先生、春播網高級採購經理翟雲鵬先生、春播網海外團隊以及加拿大牛肉貿易公司代表出席活動併發表講話。 

 簽約儀式 

　　作為加拿大農産品出口的主要海外市場，崛起的中國電商網購市場更為加拿大農産品出口打開新的通路，加拿大艾伯塔省商務參贊簡孟煒在發言中提到，加拿大農産品以其天然無污染的特點，也將會越來越收到中國消費者的青睞。 

加拿大艾伯塔省商務參贊簡孟煒致辭 

　　艾伯塔省（Alberta）是加拿大草原三省之一，自然資源豐富，擁有最壯觀的自然景觀——落基山脈，也是世界上最好的四大牛肉産地之一，加拿大近50%的牛肉産量來自於這裡。艾伯塔牛肉與其他牛肉相比，肉質的油花度和牛肌肉的部分比例完美。牛肉的大理石紋理為牛肉增加了軟嫩彈滑的口感，而肌肉的部分又使牛肉的香味更加充分的展現出來。艾伯塔牛肉無論如何烹飪都能呈現多汁、味道層次多樣的口感。可以説，艾伯塔牛肉融合了其他頂級牛肉的優點，並且保持了自己的特色，在世界頂級牛肉中獨樹一幟。 

 來自春播平臺的加拿大艾伯塔省牛肉 

　　肉類的品質關乎每個家庭的餐桌安全，近年來曝光的如牛羊肉摻假、瘦肉精、抗生素使用等問題無不牽動著監管部門和百姓的神經。春播網高級採購經理翟雲鵬表示，春播一直堅持 “安心、新鮮、健康、美味”4個原則選品，遵循自然規律，選擇零殘留的有機食材、零添加的天然食品以及原産地核心産區的優質産品。加拿大艾伯塔省土地開闊，在飼養過程中，密度低，牛的活動空間大，並且全程以非轉基因穀物餵養，無激無抗。加拿大牛肉評級署由加拿大食品檢驗署授信，依照聯邦法律所定義的全國性標準，制定了Canada A、Canada AA、Canada AAA以及Canada Prime四項高品質牛肉，來自艾伯塔的牛肉基本都在AAA級之上，因此獲得加拿大使館和春播的青睞與推薦。春播也將繼續和加拿大使館及加拿大艾伯塔省政府進行深入合作，將更多優質食材帶給中國家庭。 

加拿大艾伯塔省牛肉現場試吃 

　　源於對安心健康的極致要求，春播自成立以來與各國使館建立起長期信任的合作關係。在使館的推薦下，春播獲得權威、規範的安全食品進口渠道，通過海外直採的方式引進世界各地的美食。此外，春播和多個大使館共同舉辦了“全球美食尋味之旅”系列活動，促進美食文化交流的同時，倡導安心健康的生活方式。春播還基於國家食品安全標準制定了“春播BEST”及“春播品控”兩套標準，建立了品控實驗室和可追溯的品質監測管理機制，讓每一單從春播售出的食品都配有可追溯的安全檢測報告，把安心健康做到極致。今年4月初春播完成品質管理體系建設，成為國內首次獲得ISO22000食品安全管理體系和ISO9000品質國際認證的生鮮電商，實現了從種植、流通、檢測等全産業鏈的標準化作業，保障食品安全。     

　　春播平臺提供的水果蔬菜、肉禽蛋品、水産海鮮、糧油副食、健康零食等11個大類共3000多種食品中不乏來自於法國、澳大利亞、美國、智利、厄瓜多爾、馬來西亞、泰國、捷克、韓國、秘魯等各國的優質食材。“你的每一次消費，都在為你想要的世界投上一票。”春播堅持重塑信任消費，將生産到消費的産業鏈如實透明的展現給消費者，也將更多安心健康的世界美食端上中國家庭的餐桌。