11月14日，在江蘇省盱眙縣“鮑貢蟹”養殖基地，養殖合作社員工宋娟展示重約400克的“鮑貢蟹”公蟹（右）和重250克的“鮑貢蟹”母蟹。
近日，江蘇省淮安市盱眙縣培育的特色螃蟹“鮑貢蟹”大批量上市。自2008年以來，盱眙縣依託洪澤湖優質的水資源，鼓勵養殖戶和合作社規模化、品牌化養殖優質螃蟹。“鮑貢蟹”是當地採取“投放蟹苗少、水草為飼料”的自然養殖模式養殖而成的特色螃蟹，具有青殼白肚、金爪黃毛、個體肥大、肉質鮮美等特點。 目前，盱眙縣“鮑貢蟹”養殖面積已達5萬畝。
新華社發（周海軍 攝）
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