5月9日,在廣州黃沙水産市場的餐廳裏,米其林廚師卡爾·菲拉在用買來的食材現場製作菜肴。當日,在博古斯世界烹飪大賽廣州美食體驗之旅中,來自世界各地的86位米其林星級廚師走訪廣州東川肉菜市場和黃沙水産市場,尋找本土美味,採購蔬菜、海鮮,並用這些材料現場製作菜肴。新華社記者 梁旭 攝