11月4日,在貴州省黎平縣中潮鎮佳所侗寨,村民在晾曬“侗果”粑塊。 近日,貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣中潮鎮佳所侗寨的村民們搶抓晴好天氣,忙著製作、晾曬“侗果”,侗寨裏一派忙碌。“侗果”是當地侗族同胞待客必備的特色美食,是將蒸熟的糯米切成小粑塊後,再經曬乾、油炸、澆紅糖和上芝麻等工序製作而成。 新華社發(楊代富 攝)