原標題：河南科技學院食品學院 黨建引領育匠心 案例賦能築食安

　　河南科技學院食品學院立足食品行業“安全為先、德技兼修”的人才需求，以專業碩士學位研究生培養為核心，以全國農業專業學位研究生教育指導委員會2025年研究生教育研究面上項目“基於黨教協同育人的多維思政案例教學法在專業學位研究生培養中的探索與實踐”、河南省研究生教育改革與品質提升工程項目（示範性工作站項目）為依託，構建“黨建引領、案例賦能、校企協同、全域思政”的特色培養體系，學院畢業生深受食品行業認可，人才培養品質顯著提升。

　　黨建引領聚合力

　　夯實人才培養之基

　　作為河南省先進基層黨組織、河南省黨建工作標杆院係培育單位，學院黨委探索形成“1235+N”育人工作法。聚焦立德樹人根本任務，夯實校內、校外兩個陣地，推進思政教育、專業教育、創新創業教育三個融合，打造學科競賽、實習實訓、社會實踐、志願服務、創新創業五個平臺，培育了“一個黨員一個故事”“食品青年説”“‘食’代先鋒行動”等N個品牌，形成育人合力。

　　近年來，學院將該工作法貫穿本碩人才培養全過程，“一個黨員一個故事”入選“河南省高校網絡文化建設精品項目”，1個學生團隊獲“全國社會實踐優秀團隊”稱號，“1235+N”育人工作法獲河南省普通高校學生工作成果三等獎。

　　案例賦能強活力

　　激活專業育人之能

　　學院突出食品專業特色，構建了“專業案例”與“思政案例”相融合的案例教學資源體系。組建由專業導師、企業專家、思政課教師構成的跨學科團隊，圍繞食品安全管控、加工技術創新、産業扶貧等關鍵領域，挖掘編制了90余個特色教學案例。其中，“食品冷鏈安全管控”“綠色加工技術轉化”等10余個核心案例直擊行業痛點，自然融入了責任倫理、誠信守則、創新報國等思政元素，使價值引領紮根于鮮活的專業情境。

　　創新推行“案例導入—理論深化—思政提煉—實踐反哺”的閉環教學模式，並將其貫穿于“食品安全案例”“食品加工及儲運專題”等核心課程。邀請企業專家進課堂，以真實事件和典型項目為切入點，引導學生從技術層面剖析問題，從倫理視角審視責任，深刻理解“舌尖上的安全”重任。在本碩協同機制下，本科生提前進入導師案例研究團隊，參與檢測實驗與案例分析，實現了人才培養環節的前置與銜接。2024年，《産研“攜”培，向“綠”而行——以“綠色技術”賦能向上食品腐竹生産轉型升級案例研究》入選國家研究生教育主題案例。

　　校企協同促融通

　　創新專業辦學之本

　　學院深耕食品行業資源，構建“學校—政府部門—企業—基地—科技小院”“五位一體”協同機制，依託河南省研究生教育創新培養基地、省級研究生示範性工作站及校政企聯合研發中心等平臺，與知名食品企業、監管部門共建15個實習實踐基地，其中與延津先進製造業開發區共建的“大健康食品綠色生産研究生聯合培養工作站”獲批河南省研究生聯合培養示範性工作站。“延津食品科技小院”為研究生提供了服務鄉村振興的沉浸式實踐場景。

　　創新構建“訪企拓崗—科教融匯—産教融合—協同育人—跟蹤反饋”就業模式，邀請企業深度參與培養方案制定、案例講座教學；累計選派122名研究生深入企業，參與工藝優化、安全溯源體系搭建等實際項目。全面實行“1+1”雙導師制，明確校企導師職責，強化思想引領。創新評價機制，將企業主導的創新成果納入學位成果認定範疇，實現了人才培養與産業需求深度對接。

　　全域思政嚴管控

　　提升人才培養之質

　　學院將“大食物觀”“民以食為天”育人主線貫穿“教學—科研—實踐—就業”全過程，驅動教育教學改革取得突破。近5年共獲批省級以上教改項目13項，其中國家/部委級教學改革項目3項、省級重大教學改革項目1項，榮獲省級研究生教學成果獎2項，相關成果進一步夯實了“食安為民”的育人底色。

　　實踐育人平臺不斷拓展，建成全國科技小院3個、省級科技小院1個、研究生實踐教學基地15個，獲批省級研究生聯合培養示範性工作站，形成多層次協同育人體系。學院健全品質監管與多元評價機制，將案例教學與實踐成效納入考核體系，強化食品安全與學術誠信教育，省級碩士論文抽檢優良率持續高於河南省平均水準。培養品質直接轉化為行業影響力，眾多校友擔任知名食品企業核心職務；部分研究生主動援疆援藏，以專業能力服務邊疆食品産業發展，彰顯新時代食品人的責任擔當。