俯身觀察不同土層的顏色、紋理，仔細辨別砂粒與黏土的觸感差異，輕輕搓捻濕潤的土條……北京百望山森林公園，一群中國農業大學學生圍著一處局部土壤剖面，專注地進行一場野外認地實驗。

　　“從山前沖積平原，到山前坡地，再到山地，這裡擁有多種土地類型。不同類型的基岩、母質特點各異，發育形成的土壤特性也各不相同。”土地科學與技術學院副教授盧奕麗指著眼前的剖面説，“大家依次下來取土，親身感受一下，地形、氣候、水文等因素，是如何共同塑造我們腳下這片土地的。”

　　這是中國農大專業必修課“土壤學實驗”的教學現場——感官法測定土壤質地。這門面向農學、資源與環境科學等多個專業開設的課程，因獨特的教學方式，被學生稱為“玩泥巴課”。

　　為什麼要開設這門課？“農業科學離不開土地，但現在不少學生對農業生産接觸較少，對土壤的認知更多停留在書本概念上。”盧奕麗道出初衷，“我們想做的，就是為學生搭建從抽象理論走向生動實踐的橋梁。”

　　課程的重要方法是“感官先行”，親手揉捏土片、搓捻土條、塑形土球，在指尖與泥土的直接對話中，建立對不同質地土壤的經驗性判斷。“當手指能夠分辨顆粒的粗細，眼睛能夠識別土色的深淺，一套屬於個人的‘土壤感官詞典’就初步建立了。”盧奕麗解釋，“有了這個基準，今後面對未知的土壤，才能做出更準確的判斷。”

　　當然，感官認知並非終點，還需用量化方法驗證。形成初步判斷後，教師會引導學生使用土壤比色卡、稀鹽酸反應測試、緊實度儀等工具獲取客觀數據，讓主觀感受與科學指標相互印證。

　　“以前覺得土壤學很抽象，現在才發現泥土裏全是學問。”農學院學生吳佳儀很有感觸，“當手指的感覺與儀器測得的數據對上號，那種‘秒懂’的喜悅特別真實。”

　　圍繞學生需求，課程團隊持續推進教學改革。“我們將傳統的土壤酶活性測定方法，升級為操作更有效率的試劑盒法。這樣，學生就能從繁瑣的操作中解放出來。”土地科學與技術學院副教授朱堃説，“培養科研思維，比單純訓練操作技能更重要。”

　　與此同時，實地教學與虛擬倣真的結合也在探索中。“目前，野外教學只有4學時，時間緊張、地點也局限。”資源與環境學院實驗教學中心黨支部書記王雅婧介紹，“我們計劃引入人工智能技術，補充北京以外典型土壤類型的虛擬教學資源，讓學生即使足不出校，也能接觸更多樣的土地，彌補實地教學的局限。”

　　“從完全陌生到能分辨不同土壤，自己的進步看得見”“掌握新技能，對今後從事農業生産實際很有幫助”……課後評價的留言板中，許多學生表示收穫滿滿。

　　而更深刻的轉變，發生在認知層面。更多學生開始真正理解土壤在農業生産中的地位，更加堅定了紮根農業的信念。“土壤不僅是作物生長的介質，也是生態系統的重要組成，合理保護和利用土壤，是農業生産和國家糧食安全的基礎。”吳佳儀錶示，要努力學習，成為既懂理論又善實踐、既會科研又接地氣的人，做知農愛農、強農報國的踐行者。