原標題：福鼎：白茶香菇撐起鄉村“致富傘”

　　近日，在福鼎市豐岳種養專業合作社的菇棚內，一條條菌棒排放整齊，一朵朵飽滿圓潤的白茶香菇從菌棒上探出“腦袋”，長勢喜人。合作社負責人余清軍和農戶們提著籃子忙著採摘、挑選、搬運白茶香菇。

　　白茶香菇是利用福鼎白茶茶園中廢棄的茶枝、茶梗替代傳統木屑用於栽培食用菌，讓茶枝、茶梗“變廢為寶”的同時，提升菌菇的品質。採摘期結束後，菌棒再處理成有機肥或生物燃料實現循環利用。“與普通香菇相比，白茶香菇不僅具有更甜、更脆、更香的特點，還含有茶多酚、茶鹼等成分，上市後深受消費者的青睞。”余清軍説。

　　據介紹，白茶香菇的採摘期可持續3個月左右，整個週期內菌棒可採摘4茬，每條菌棒每茬産量可達0.75公斤至1公斤。“最近每天可以採摘三四千斤，鮮菇主要供應本地市場，包括超市等場所，每斤價格10元左右。另一部分加工成幹菇，主要通過線上進行銷售。”余清軍表示，經過幾年的摸索和試驗，白茶香菇的種植技術已經成熟。目前，該合作社共種植白茶香菇4萬菌棒，總産值達到六七十萬元。

　　白茶香菇不僅撐起了種植戶的“致富傘”，讓種植戶更有奔頭，也帶動了不少村民實現“家門口”就業。“白茶香菇的生産週期與白茶頭茶開採時間不衝突，農閒的時候我就到菇棚這邊幹活，一個多月賺了1萬多元。”花甲之年的林永龍是前岐鎮西宅村村民，臉上難掩喜悅。據悉，目前，村裏有10多名像林永龍一樣趁著農閒時節來做臨時工的村民，有效拓寬了增收的路子。

　　白茶香菇的成功，讓余清軍看到了福鼎白茶與食用菌“聯姻”的更多可能性。眼下，他又將精力投入對白茶木耳的研究上。“我們正在試驗種植白茶木耳，之後也會慢慢推廣，不斷延伸福鼎白茶衍生産業鏈。”余清軍透露，除此之外，他還將進一步擴大白茶香菇的種植規模，同時將成熟的種植技術進行推廣，鼓勵更多農戶參與白茶香菇的種植與加工，輻射帶動更多農戶走上增收致富路。

　　特色農業繪出鄉村振興好“豐”景。近年來，前岐鎮立足當地實際，全面實施鄉村振興戰略，大力發展特色農業，著力做好“土特産”文章，有效助推農民增收、農業增效，為鄉村振興注入了澎湃動能。（溫麗芬）